简介:中国是农业大国,同时也是一个粮食消费大国。研究中国的粮食安全问题既不同于一般的发展中国家,也不同于发达国家。粮食安全问题既是一个重要的经济问题,又是一个重要的政治问题。尤其是对于拥有13.4亿人口的中国来说,粮食安全问题更为重要。近年来,全球粮食价格大幅上涨,引起了国际社会高度关注,粮食问题再次成为热点话题。如何正确地理解和把握我国的粮食安全,采取科学、有效的政策、措施,是当前我国粮食安全的主要问题。文章以1949~2011年中国历年粮食产量及人均产量为主线,在判断和把握我国粮食安全的基础上,对粮食安全问题进行了一些新的、更加深入的思考和研究,对现阶段我国粮食安全形势和目标及途径进行了讨论,针对我国的粮食生产现状,以我国粮食安全形势为依据,分析了我国粮食生产面临粮播面积下降、耕地面积减少、水资源紧张、自然灾害频发、消费需求呈刚性增长、供需区域性矛盾突出、品种结构性矛盾加剧等问题,研究了粮食安全的原则、目标与途径,查找隐患,分析问题,以期对相关部门的粮食决策有所裨益。