简介：啤酒后稀释工艺中稀释水的质量在很大程度上决定了最终产品的内在质量。由于地域，水源和装备的差异，在稀释水制备主民会有各自的情况，但最终目的是一致的，那就是做出与啤酒品质接近的稀释水，使啤酒保持应的有风格。本文对我厂稀释水设备系统实际运行中存在的问题进行分析，并探讨出措施。

简介：在过去的几年中，汽车坐垫革的发展远较其他品种的皮革发展迅速。个性化、高质量和舒适性等，对人们选择新车越来越重要。事实上，对车辆的性能、外观和内部设计的更高要求也是同步的。人们对汽车坐垫及内部装饰用皮革主要有以下要求：个性化、豪华性、品牌、易保养、经久耐用、保值、舒适、精巧、轻便。

简介：国内大多数啤酒厂都使用较高比例的回收瓶，对啤酒瓶的清洗，啤酒厂颇为重视。本文就啤酒瓶清洗的相关问题结合实际生产经验进行了初步探讨，供同行参考。

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简介：品质检验是皮棉部优产品评选工作的重要环节。它既要及时、准确、完整地确定皮棉品质，又要促进企业的创优，提高皮棉质量。这是评优皮棉品质检验（以下简称评优检验）的工作目标。及时，就是要求检验工作效率要足够高，检验结果应产生于初评之前，检验信息应反馈于生产之中。准确，就是要求检验结果不受人为因素干扰，具有可靠性。完整，就是要求检验结果能够反映受评皮棉的整体品质性状，具有代表性。与此相比，评优检验工作的某些环节亟待完善。完善薄弱环节，搞好评优检验，对提高皮棉质量具有重要意义。

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简介：为了解目前市面上煎炸油的卫生状况,我们对南充市33家生产经营煎炸食品的油炸过程进行了调查采样和分析。1.样品来源与一般情况1.1样品来源样品采自市内国营、集体或个体正在煎炸食品或已炸完食品的店。现场查看的33家炸油均出现浑浊、粘稠,颜色褐色至黑褐色,有黑色沉淀物或残渣。33家所使用的鲜油均为本地生产的浸出菜籽油,经检验各项指标符合国家标准。1.2煎炸食品生产方式以生产面食为

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简介：中国政府实施“放心肉”工程以来，取得了可喜的成绩，但同时还存在一些问题。面对入世后的挑战，如何提高肉品的质量，在供应国内市场的同时积极打开国际市场，是一个值得讨论的问题。

简介：利用统计技术对啤酒生产中某些指标进行整理、分析和解释,进而采取一定措施,对于提高啤酒质量有一定作用.这方面的统计技术有直方图、控制图、散布图、排列图、趋势图、柱状图等.现以15°P糖化麦汁部分指标为例(依据公司内控标准)进行统计分析,以指导麦汁酿造质量.

简介：记者近日从中酒联合(北京)质量认证中心获悉，中国酒类产品质量等级认证工作已经正式启动，国家认证认可监督管理委员会(以下简称“国家认监委”)近期将依据《中华人民共和国认证认可条例》精神，正式颁布我国酒类首部专业性的认证规则《食品质量认证实施规则——酒类》(以下简称《认证规则》)。首批检查员已经于5月20日培训完毕，而《规则》的征求意见稿也已经送往国家商务部、中国酿酒工业协会，以及其他相关的机构和企业征询意见。为了有效推动该认证活动的成功实施，中国酿酒工业协会、中国食品发酵工业研究院、中国食品工业(集团)公司共同发起，并经过国家认监委的批准，成立目前我国唯一一家酒类认证机构——中酒联合(北京)质量认证中心(以下简称“认证中心”)。

简介：黑龙江双城,2005年11月2日为促进改善中国的食品质量与安全状况,"中国质量万里行"活动今天在黑龙江双城召开"食品质量与安全研讨会".该研讨会由国家质量监督检验检疫总局指导,中国质量万里行组委会主办,雀巢(中国)有限公司联合举办.国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局、中国消费者协会、中国食品工业协会、黑龙江省和双城市政府等领导和专家出席了研讨会.

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简介：防水革涂饰的几个问题宋立江（四川联合大学皮革工程系成都６１００６５）防水革水相涂饰的主要困难在于润湿和粘着问题。这两者是密切相关的，我们所采用的促进润湿的方法就是向涂饰剂加入润湿剂，但应用强的润湿剂，特别是表面活性剂，可能对生产不利。我们实验考察了几...

简介：2005年．巴基斯坦政府准备采取多项措施，推动制革工业的进一步发展，其中主要是经济措施，例如降低进口设备关税．使企业有条件进口先进的污水处理设备，解决制革中的生态问题，降低对环境的污染，另外．还将采取补贴的方式，解决制革部门所需要的资金问题。

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简介：<正>“2003年乳品质量没有大问题”《乳品与人类》:2003年,中国乳品市场的乳品质量在整体上还存在哪些问题?李茂胜:质量上没有大的问题,而且各企业现在对质量的控制都比较严格,所以2003年中国乳品市场的乳品质量总的来说还是很好。因为乳品的质量主要受奶源、设备、管理这三个方面的影响,而国家对于奶源的管理一向都是非常严格的,另外随着国产设备在质量上的不断提高,再加上企业对生产过程的严格控制和管理,

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简介：1.前言酵母细胞质溶液中有多糖、氨基酸、多肽类、蛋白质、核酸、核苷酸、少量盐类等物质.酵母自溶酶可以降解细胞自身的蛋白质,生成一系列大、中、小分子的含氮化合物,这些物质大部分可以溶入啤酒中,从而改变啤酒中固形物的组成比例,导致啤酒的胶体稳定性和风味稳定性下降.本文主要就酵母自溶对啤酒胶体稳定性、风味稳定性的影响及防止酵母自溶的措施等方面进行了初步的探讨.