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  • 简介:啤酒成分非常复杂,它们对啤酒风味所起的作用也是复杂的,至目前,真正评价啤酒风味仍以品尝为主。本文主要对啤酒典型风味缺陷及预防措施进行简要阐述,希望能提高啤酒风味的纯净性。

  • 标签: 啤酒风味 控制 风味缺陷 品尝
  • 简介:板式换热器以其重量轻、占地而积小、投资低、换热效率高、组装灵活、结垢易于洁除等特点,已在啤酒生产中广泛应用。但是由于板式换热器流通截面积小,如不及时维护、保养,有可能因结垢造成堵塞,影响设备的安全和正常使用。正确的安装及维护保养,是确保供热系统安全、高效的重要环节。

  • 标签: 板式换热器 维护保养 维修 换热效率 啤酒生产 供热系统