简介:以一个实际工程为例,进行冰蓄冷空调系统的设计,包括空调冷负荷(按当地气象条件及节能设计标准计算出空调冷负荷)、制冷机容量、蓄冰容量、制冷系统等的确定以及冰蓄冷系统的4种运行策略,并进行冰蓄冷空调系统与常规空调系统的经济性分析,根据工程所在地的分时电价政策,从设备初投资、冰蓄冷空调系统方案的国家政策补贴款、运行费用和投资回收期等数值的计算和对比分析,得出冰蓄冷空调系统虽然初投资比无蓄冷空调系统高,但运行费用却比无蓄冷空调系统低,且在电力上能有效发挥削峰填谷的作用,能够降低冷冻站高峰电力的需求量,充分利用夜间低谷电力电价差,节约制冷运行费用,同时可以有效地缓解高峰时段电力短缺的状况.虽然冰蓄冷中央空调系统从空调用户局部看节费不节能,但是对于业主而言,长期使用冰蓄冷空调系统能取得很好的经济效益,而从整个国家能源利用来讲,能充分利用夜间富裕的谷电,大量推广冰蓄冷空调项目,能够减少电厂数量或降低电厂总装机容量,提高电厂和电网的有效利用率和效率.
简介:所谓联合干燥是依据食品的特性,将两种或两种以上的干燥方式依照优势互补的原则,分阶段进行干燥的一种复合干燥技术。食品低温联合干燥方法是采用低温(冷风)干燥、冷冻干燥(或真空干燥)、低温(热风)干燥的一项经济合理、产品质地优良的新型联合干燥技术。采用该技术既可以最大限度地保留原有食品的色香味和营养成分,又可以实现以下干燥工艺:低温(冷风)干燥工艺、冷冻干燥工艺、热风干燥工艺、低温联合干燥工艺、真空低温联合干燥工艺。在这些工艺中,与冷冻干燥工艺相比,采用低温联合干燥工艺和真空低温联合干燥工艺在总干燥时间方面要分别缩短50%和70%以上,在单位能耗方面分别降低39.6%和53%左右。