简介：对饲料常用抗氧化剂品种作扼要的介绍，重点品种的安全性作了叙述和说明，为抗氧化者的品种选择提供参考。

简介：

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简介：从28日龄断奶健康仔猪以及健康蛋鸡的粪便中分离出5株经初步鉴定为乳杆菌的菌株，其中BF1作进一步的生长特性及耐胆盐和耐酸性环境试验。试验结果表明，BF1生长速度快，产酸能力强。能耐受高达0．6％（w/v)的胆盐，以及pH值低于2．0的酸性环境。因此BF1是一株适合作为微生态制剂的生产用菌种。

简介：商务部《国内外兽药使用和动物源性产品药物残留数据库》查询系统于2006年3月31日正式开通，该数据库收集了美国、欧盟、澳大利亚、中国等主要贸易国家（地区）批准的兽药使用及动物源性产品药物残留等相关的食品安全信息。数据库查询系统的具体网址是；http：//kjsdrug.mofcom．gov．cn。

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简介：高致病性禽流感是由A型禽流感病毒的高致病力亚型毒株引起的一种急性、高度传染性疾病。禽流感病毒极易发生变异，可能造成病毒在人群中感染和传播。今年以来，国外高致病性禽流感疫情星明显扩大态势，国内水禽广泛带毒，病毒污染面广，特别是进入秋冬季以后，候鸟向南迁徙，家禽调运频繁，极易造成疫情传入和暴发。为做好应对秋冬季可能突发的高致病性禽流感疫情，把高致病性禽流感可能带来的影响和损失降到最低限度，根据《国家突发重大动物疫情应急预案》和《全国高致病性禽流感应急预案》规定，特制定本实施方案。

简介：9月29日，农业部召开全国高致病性禽流感防控工作视频会议，通报近期国外高致病性禽流感疫情，分析国内高致病性禽流感防控形势，部署全国高致病性禽流感防控工作。农业部副部长尹成杰在讲话中要求，各地畜牧兽医部门要认真贯彻落实中央关于防控高致病性禽流感工作的方针、政策和措施，坚持预防为主，坚持依法防治，坚持科学防治，坚持实行综合防控措施，切实做好防控高致病性禽流感各项工作。

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简介：碱式氯化铜（TfibasicCopperChloride）是用中和与结晶的方法研制成的新型Cu源，具有不吸湿结块、流动性好、不氧化破坏饲料中的维生素、生物利用率高等优点。为研究碱式氯化铜在对肉仔鸡的生物学有效率、饲料中VE的氧化稳定性和生物安全性，试验用分别添加150、300、450mg／kg铜的硫酸铜和碱式氯化铜的饲粮饲喂420只1日龄AA肉公雏，对照组为添加需要量水平铜（硫酸铜来源）的玉米一豆粕型饲粮，试验期21d，测鸡血浆和肝脏中铜含量比较其生物学有效率。

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