简介：蛋鸭产蛋下降综合征是指近年来在农村蛋鸭养殖生产中出现的以产蛋量下降、产软壳蛋、蛋的大小不均、蛋壳形状异常的产蛋现象。有的蛋鸭群还出现采食量下降,甚至造成死亡的临床现象。总结其发病原因主要有以下两个方面：

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简介：笔者调查分析了南京市山猪资源现状、保护与保种过程中存在的问题。发现南京市山猪资源存在现有种群数量偏少，濒临灭绝；优良基因流失和性能逐年退化；遗传特性研究还不够深入和社会资金投入不足等方面的问题。呼吸应加大政府政策扶持和资金投入；加大宣传力度，并引起全社会的重视；建立以”资源保护场”为核心，

简介：随着我国专业化、集约化、规模化畜牧业的迅速兴起,畜牧业已经成为我国农村经济的重要支柱产业,但畜禽粪便与污水污染环境的问题逐渐显露,危害日益严重。

简介：内毒素是细菌的结构组成部分，它是革兰氏阴性菌细胞膜上的一部分，通常内毒素在使用抗生素杀灭细菌或当细菌被动物免疫系统消灭时，导致细菌裂解才释放出来。内毒素与磷脂及膜结合蛋白一起组成了细菌细胞外膜。内毒素的典型结构包括一个脂多糖（LPS）。这些脂多糖具有寄生生物一宿主相互作用的生物学特性。

简介：动物源性食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题，已引起全社会的普遍关注，它不仅是保障人类健康、促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要，也是农民增产增收和国家政治、经济、社会稳定的需要。当前动物源性食品安全存在一些无法回避的问题，在此，笔者结合工作实际谈谈个人的看法和见解。

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简介：俗话说“民以食为天，食以安为先”，可见食物质量安全的重要性。随着我国居民生活水平的不断提高和膳食结构的改善，肉类消费量逐年增长，肉类食品的安全性也越来越受到人们的关注。目前，我国居民肉类消费中猪肉所占比重较大，占肉食品消费总量的60％以上。因此，控制猪肉的质量安全就显得尤为重要。

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简介：四、有效控制对策1.猪群水平上控制和稳定蓝耳病（1）正确评估蓝耳病正确了解猪场的蓝耳病稳定状况是控制和减弱蓝耳病影响的基础,Dee等（2003）根据蓝耳病的状况将猪场分为四类：

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简介：养猪业是现代畜牧产业体系的重要组成部分。大力发展养猪业,对促进农业结构升级,增加农民收入,提高国民体质具有重大意义。云南省德宏州盈江是畜牧业资源大县,盈江县的畜牧业潜为在猪（Sunnm），

简介：1曲阜市肉鸭养殖现状近年来．随着鸭肉市场消费需求的增加和农业产业结构的调整，肉鸭养殖在我市快速发展，已成为我市畜牧业的重要支柱产业．对促进农村经济增长，增加农民收入发挥了重要作用。

简介：应激是机体对各种非常刺激产生的全身非特异性应答反应的总和,能引起动物应激反应的各种环境因素统称为应激源。夏季高温酷暑、冬季天寒地冻，都会致使空气中的水蒸气含量、温度及湿度等发生巨大的变化,影响猪的生长环境，并决定着动物的生理过程和健康表现,使猪的生长、饲料转化率、营养代谢及繁殖机能等受到一系列的损伤。

简介：在农村户养雏鹅中，由于忽视种蛋、孵化、饲养管理、缺乏营养等诸多非传染病因素引起死亡的占有很大比例，给养鹅户带来很大的经济损失。几年来，笔者在农村技术服务中，总结了雏鹅非传染病死亡原因及应采取的相应对策，现介绍如下，供参考。

简介：近年来,猪肉价格大起大落,已经成为事关国计民生的重要问题之一。本文以2007年国务院出台生猪生产扶持政策为切入点,回顾了2008年以来陕西省榆阳区猪肉价格的波动情况,从能繁母猪存栏对猪肉价格变化的影响这一角度,对二者进行了相关分析和回归分析,探析了当前能繁母猪生产中存在的问题,得出＂稳定能繁母猪存栏在平抑猪肉价格波动的过程中具有关键性的作用＂这一结论,并提出平抑猪肉价格波动的对策及建议。

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