简介：鹅肥肝这一风靡欧洲的美味，近20年来越来越受到国人的青睐。现在国内除西藏、青海、宁夏等几个省市外，都有鹅肥肝生产。但是中国想成为世界第一鹅肥肝生产国，还有很长的路要走。

简介：漯河双汇集团是中国最大的肉类加工企业，2005年双汇集团销售收入已突破200亿元。说起企业发展的特点，双汇集团董事长万隆笑谈：“杀猪杀出信息化。”言语之中，双汇软件公司的作用功不可没。

简介：一、灭鼠机理集约化养猪场是一个独特的生态系统,特别适合老鼠栖息、生活、繁衍。一般老鼠密度大,也能招引来很多鼠类天敌。但在自然状态下,天敌多,并不能解决高密度的鼠害问题。这是因为老鼠与其天敌是互相依存、互相制约的关系。天敌可以吃掉一部分老鼠,控制老鼠种群无节制地增长,但老鼠的繁殖力比天敌的繁殖力强得多。在猪场生活的老鼠每年繁殖10来次,而且老鼠生下来后2个月性成熟,即可开始繁殖。而天敌1年繁殖1～2次,其后代一般当年不繁殖。天敌吃掉的老鼠数量远远跟不上老鼠的繁殖数量。从某种意义上讲,天敌为老鼠种群起着选优汰劣的作用,对老鼠种群的增殖与壮大极其有利。因此,单纯依赖天敌灭鼠是难以控制鼠害的。如果将化学药剂灭鼠与天敌灭鼠有机地结合起来,情况就不同了。药剂灭鼠能将老鼠密度压到极低水平,从而改变了天敌与老鼠数量的对比。天敌除了取食残存老鼠之外,还要靠“客鼠”的补充或从猪场附近取得食物,才能维持生计。这样,“客鼠”的入侵就难以定居形成新的种群,药剂灭鼠后的残存老鼠的数量逐步下降,猪场内老鼠的数量一直处于负增长状态,这样,不需要开展人工灭鼠也能常年保持无鼠害水平。二、实施要点搞好生态...

简介：今天要讨论的题目是关于大型牧场的设计。要设计好牧场．首先要知道牧场管理方案是什么。通常来讲，要设计牧场的这些人可能不知道以后牧场要怎么管理．所以设计是一个来来回回的过程．设计要考虑以后的管理．管理也要知道设计后的过程。

简介：作物秸秆的资源化利用,作为缓解能源危机、促进农村资源节约型、环境友好型社会建设的重要途径已被各级政府提上议事日程。文章从技术扩散的角度,对河北省5市的182个农户进行了问卷调查,分析农户采用秸秆资源化利用技术的行为选择及影响因素。结果表明：农户在技术采纳的不同阶段受到家庭资源禀赋、技术自身特性、技术采用评价、机械作业水平、秸秆利用的政策和市场环境、农耕条件等不同因素的影响,并提出了完善对策。

简介：萧县自古以来有养羊食肉的习惯自解放以来，羊的饲养量一直居全省首位，为省内第一养羊大县。1996年被农业部定为国家级秸杆养羊示范县，“九五”以来又实施飞播牧草项目，推广山羊改良技术。近年来，由于活羊价格居高不下，较大地刺激广大农户养羊积极性，山羊饲养量连年增长。2003年全县存栏山羊104．2万只，年内出栏134万只。

简介：兽药,是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质（含药物饲料添加剂）,主要包括：血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品及外用杀虫剂、消毒剂等。上述为广义的兽药,狭义的兽药主要指除各种生物制品、诊断制品、放射性药品之外的兽用药品,本文主要探讨狭义兽药的合理应用。1药物使用的误区1.1滥用、乱用抗菌药物1.1.1没有明确诊断、确定病因而滥用、乱用抗菌药物禽病的确诊需要丰富的临床经验和准确的实验室检测相结合。在发病后来不及等待实验室检测结果。

简介：猪场数据化管理,是指对猪场中的各项指标进行记录、统计、分析、核算、决策,是一项重要的基础性工作,是衡量工作业绩指标、监督工作执行情况、透视猪群健康状况的最有效手段。本文阐述了猪场数据化管理的重要性,指出了猪场实行数据化管理存在的问题和困难,并提出了相应对策。

简介：

简介：信息化牧场奶牛档案身份识别基于两点：奶牛照片和奶牛牛号。牛号在牧场内的唯一性保证了奶牛资料的正确性、完整性。牛号识别的不足之处是载体耳牌会发生折断、掉落等现象．一头奶牛两边耳牌都掉落后，便无法识别奶牛的身份。奶牛照片是唯一保存奶牛自然影像特征的资料。奶牛身上的花纹提供了奶牛身份的识别标志。

简介：我国规模化养殖中一个常见的问题就是污染问题,也就是粪污资源利用问题,本文结合“十二五”污物总量减排,对粪污资源化利用模式进行统计。通过分析可以看出,不同规模和不同畜种粪污在资源利用模式上存在差异,生猪、奶牛养殖采用储存农用模式处理粪便。粪污资源化模式与不同地区的自然、农业生产等因素相关,如果规划不合理会导致当地粪污利用不合理的问题。

简介：2009年11月12日至12月8日，由总参军务部牵头组成种犬采购团，赴德国、英国等国家为全军引进了一批优良种犬，成功实现了我军种犬第五次换代，作为经历这次种犬引进全过程的参与者，笔者结合这次经历谈点认识供大家参考。

简介：本刊讯（记者颛锡良）6月12~13日,2015＇河北省羊业发展大会在石家庄正定举行。本次大会由河北省畜牧业协会主办,河北省畜牧业协会羊业分会、国家现代绒毛羊产业技术体系、国家现代肉羊产业技术体系共同承办。河北省畜牧业协会会长刘肇清,省畜牧兽医局畜牧与草原处处长张庚武,省畜牧业协会秘书长刘文科、羊业分会会长敦伟涛等出席开幕式。来自全省各地的200余家种羊及规模羊场场长或技术场长参会。羊业分会秘书长闫振富主持会议。2014年以来,河北乃至全国的养羊业都经受了一次最严峻的挑战。

简介：标准化猪养殖小区是畜牧业进步的一大标志,具有规模化和规范化的特点。本文简述了标准化猪养殖小区的建设重点。

简介：

简介：种猪是养猪生产的重要物质基础。种猪的淘汰与更新是养猪生产的重点环节，需要正确把握、科学管理，才能使生产良性循环。随意性、盲目性操作只会带来损失。本文结合生产实际提出种猪淘汰更新的管理原则，供业界同仁参考。

简介：多元化经营相对于专业化经营而言，是指一家公司同时经营2种或2种以上的产品或服务。多元化与专业化经营本身并无优劣之分．多元化经营与专业化经营都是资本在特定的市场环境中寻求资本最大增值的途径。然而．反观我国近年来许多企业在多元化经营上所付出的代价．人们不禁要问，为什么多元化经营道路如此艰难？

简介：1对规模养殖的认识最近几年规模化肉鸡养殖发展迅猛．由于这种养殖模式相对统一。很多人便把这种规模养殖称为“标准养殖”．其实这是一种误导。

简介：发展标准化、规模化养羊，首先要按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化、环评批准化”的原则，在场址选择、场区布局、设施配套、良种选择、生产管理、疫病防治、粪污处理、病死羊处理、污染物监测等方面进行严格规范，

简介：Ⅰ病因1.1产力不足多发生于高胎次的经产母猪,在采取限位栏饲养的工厂化养猪场尤为常见,多因运动量不够,且产程较长造成体力消耗过大、产力不足所致,经过助产术治疗的母猪有复发的可能。1.2产道狭窄见于过早配种的初产母猪,因其生殖器官尚未完全发育,妊娠后期骨盆狭窄,胎儿无法通过狭窄的骨盆口而导致难产。一般地,瘦肉型猪如果早于7月龄初配,就容易出现