简介:12008年度养殖行业整体趋势2008年养殖业将继续利好,饲料生产将继续恢复。由于猪肉价格的调整已经使养猪有了较高的利润,加之政府对养猪业大力扶持,从2007年下半年起,生猪存栏量开始缓慢增加,有望在半年至一年的时间里恢复到正常水平并继续发展。预计2008年养猪业对玉米的饲料需求将大幅增加。由于存栏量较高,产品供应充足,目前肉鸡和蛋鸡价格平稳,而高昂的饲料成本使得家禽养殖业利润微薄甚至亏损。预计上半年家禽养殖业可能有所萎缩,但由于家禽养殖恢复较快,养殖量不会出现大范围的萎缩,并且肉、蛋消费需求量仍在继续加大,全年来看,饲料消耗量还应增加。2008年国内养殖业情况将比2007年全面好转,玉米的饲料需求量也将随之增加。据国家粮油信息中心预计,2008年玉米的饲料消费量将为9550万吨,比2007年增加300万吨,增幅为3.2%。
简介:“十五”是我国畜牧业生产增长最快的时期,来自中国畜牧业协会的统计显示,2000年至2005年,我国居民人均肉类占有量由48.4k.g增加到58.7kg、奶类由7.3kg增加到21.7kg,提高了城乡居民生活质量和水平。2005年,我国肉类、蛋类产量分别占世界总量的29.5%和44.5%,居世界第一位。奶类产量占世界总产量的4.6%,居世界第五位。另外,捉业部副部长尹成杰12月25日说,2005年,我国畜牧业总产值突破1.5万亿元,其所带动的畜产品加工、兽药等相关产业产值超过7000亿元,对我国经济增长做出了重要贡献。2006年是“十一五”规划的始发年,尽管当前畜牧业还存在着一些诸如动物疫情、食品安全等方面问题,但它依然是农业和农村经济中最具活力的支柱产业。因此,积极推进我国畜牧行业健康、稳步发展意义重大。在刚刚结束的第三届中国饲料科技与经济高层论坛上,农业部畜牧业副司长王宗礼先生对我国2006年畜牧业的整体形势和2007年畜牧业的总体思路做了精辟深刻的分析,希望能对行业同人在制定来年发展战略和目标给以借鉴。本文根据现场录音整理,未经本人审闽。
简介:上海质量技术监督部门针对家禽生产技术规范制订的一系列地方标准近日实施。“家庭作坊式”的中小型养鸡场、养鸭场将在上海逐渐被淘汰。目前,上海的肉禽场、蛋禽场、种禽场和孵化场中,中小企业几乎占了半壁江山。这些“家庭作坊式”的养禽场大多设施简陋,技术薄弱,缺乏系统的消毒和防疫程序,极易造成家禽感染各种传染病。此外,由于选址不规范,各养禽场之间以及养禽场与居民点之间距离较近,增加了疫病传播的几率,卫生安全隐患不容忽视。上海新实施的一系列地方标准,对肉禽场、蛋禽场、种禽场和孵化场的规划设置、场地选择、禽舍建筑、卫生防疫、环境保护及档案管理等内容作了详细的规定。如肉禽场、蛋禽场、种禽场周围100米内应无其他禽类养殖场和屠宰加工厂,距离居民聚集区要在1000米以上,距离河流要在500米以上;肉禽场一次性投雏能饲养的最大数量,白羽肉鸡应在1万只以上,肉鸭应在5000只以上;禽舍的建筑设施必须按生活管理区、生产区和隔离区3个功能布局。专家表示,这一家禽生产技术规范系列标准的制订和实施,将促使上海的家禽生产逐步走向规范化、标准化。同时,通过提高家禽生产的准入门槛,逐渐取缔那些不规范的生产经营...
简介:经过多年的发展,我国的家禽业取得了长足的进步,各项指标稳步增长。2006年,尽管受到了上长半年禽产品价格波动的影响,再加上饲料价格上涨、生产成本的增加等因素,都在一定程度上影响了家禽业的生产,但是在整个行业的努力下,家禽业生产仍然保持增长。据有关资料显示,2006年全年禽蛋产量2945.6万吨,禽肉产量1506.61万吨。家禽存栏53.6亿人。当前,家禽业已经进入了一个生产不断发展,质量稳步提高、综合生产能力不断增强的阶段。尽管这样,我国家禽业发展中依然存在生产方式落后、组织化程度低、市场竞争力不强、支持保障体系不健全、抵御风险能力弱等问题。为此,中国畜牧业协会于6月23~24日在北京召开了2007中国禽业发展大会暨中国畜牧业协会禽业分会第二届会员代表大会,把行业的专家、企业家、学者和管理者召集在一起,对当前家禽业的一些热点问题进行了深层次的沟通和探讨。
简介:2013年年底,商务部与农业部完成了生猪屠宰监督管理职责移交工作。根据第十二届全国人大一次会议表决通过的《国务院机构改革和职能转变方案》(简称“《方案》”)和中央编办有关文件,商务部的生猪屠宰监督管理职责划入农业部,包括起草相关法律法规草案,制定配套规章、规范;制定行业发展规划;负责行业统计;负责屠宰环节质量安全监督管理,组织开展监督检查、技术鉴定等活动。〈br〉为贯彻落实该《方案》,3月28日,农业部下发《关于做好2014年生猪屠宰行业管理工作的通知》,要求各级农业(畜牧兽医)和生猪屠宰主管部门扎实推进生猪屠宰监管职责调整、履行和改革创新,促进生猪屠宰行业健康发展,保障人民群众“舌尖上的安全”。以下为《通知》全文。