简介:在玉米价格下跌的情况下,江苏省滨海县城东农民杨锋探索出一套致富新方法,即用玉米酿酒、酒糟发酵喂猪。1999年取得了年出栏猪52头,获利1.6万元的良好经济效益。主要技术措施是: 一、制好酿酒设备建30平方米厂房,搭建一抽风灶,上置蒸锅和蒸馏冷凝设备,购置酒和发酵用大缸几口、粉碎机一台,全部设备投资2500元左右。 二、制酒工艺流程先把玉米用粉碎机粉碎成饲料状碎渣,装缸,按4%的比例加入糖化酶和少量酵母,加水搅拌均匀,用塑料薄膜封严并发酵5~7天,最后上烧锅进行蒸馏,其蒸汽经过冷却凝聚后即为白酒。 三、选用优良猪种为了增加育肥效果,选用大约克夏或杜洛克等纯种公猪与本地
简介:我场食用菌协会技术人员经多年试验,以稻草为原料,在稻田套种紫木耳,获得生物转化率高达200%的好效益。近年来,在大面积推广中,平均单季亩产稻谷超500公斤,产鲜木耳3000公斤,亩增值5000余元。其具体做法如下: 培养料配方为:稻草粉90%,玉米粉10%,另加过磷酸钙、石膏粉、糖各1%,尿素0.5%,复合肥0.4%,磷酸二氢钾0.1%,料水比1∶1.3~1.4用石灰将料的PH调至9,拌匀后装入17×34×0.03厘米的聚乙烯袋中,装料松紧要适度。料装满后在料的正中用手指粗的木棒打洞,深至另一端,最后用活结扎紧袋口,常压灭菌8~10小时,冷却后接种。