简介:<正>我国自改革开放以后,经济复苏,国力增强,旅游业也蓬勃发展起来.目前,在我国旅游业中观光旅游占据主导地位.但近年来,有些旅游景区的发展速度明显变缓,一些地区的有关部门以至于认为景区的吸引力已不复存在,转而把主要精力放在开发新的旅游产品或新的人造景观上,产生了一系列的不良后果.为此,本文选择了经济基础和旅游业都比较发达的华东地区为研究对象,以旅游地生命周期理论为基础,从黄山和桃源洞——鳞隐石林旅游景区的对比研究中,探索华东山岳型风景旅游地的发展促销策略.(一)1980年加拿大旅行家R.W.Butter在研究加勒比海时,将产品生命周期引入旅游地的研究领域,提出了具有广泛代表意义的S型旅游地生命周期模型.该模型分旅游地演化过程为:探索阶段、参与阶段、发展阶段、稳固阶段、停滞阶段和衰落或复兴阶段,以容量率(即容量系数,进入旅游区的人数与环境容量之比)为特征来描述旅游地的演进.
简介:<正>“民以食为天”,餐饮在旅游活动中占有重要地位。中国的餐饮及烹饪世界闻名。中国历来有“烹饪王国”的美称。概括起来,中国的烹饪、菜点有四大特点:一是历史悠久,影响深远;二是用料广泛,营养丰富;三是菜系众多,适应性强;四是技艺精湛,堪称独步。对国际旅游者有极大的吸引力。一个旅游饭店在竞争的市场中要独领风骚,就必须在餐饮方面别具特色。当前,根据旅游市场的现状,应抓好三个方面的问题:(一)在餐饮经营特色上不断创新,这是旅游餐饮吸引之魂。新奇性是旅游活动的特点之一。旅游客人每到一地,每到一个饭店,都渴望品尝到那里别具一格的和浓郁乡情的美味佳肴。因此旅游餐饮应该以自己鲜明的个性特色吸引旅
简介:我国主题公园经过二十多年的发展,已经具有很大的规模.据统计资料显示,我国现在约有各类主题公园2500多家,预计到2020年,我国将还有60多个主题公园建成运营,数量庞大的主题公园导致市场竞争日趋激烈,而迪士尼、环球影视城等国际著名主题公园集团陆续进驻国内市场.在这样的形势下,山东省主题公园如何错位发展,就成为了迫切需要解决的问题.通过分析我国及山东省主题公园的发展现状,重点探讨了新形势下山东省主题公园的发展策略问题.研究认为山东省主题公园在新形势下的发展对策主要有主题体现地方特色、深度延伸产业链、规范管理和服务、促进产品更新、差异化定位、快速处理危机事件六个方面.