简介：<正>近年来,旅游业作为我国国民经济中新的经济增长点,其发展速度之快,产业素质之好,关联带动功能之强,综合经济社会效益之佳,已日渐成为一项令人瞩目的明星产业。国际旅游创汇已从1978年的2.63亿美元上升到1996年的102亿美元,提前实现小平同志生前要求在本世纪末创汇100亿美元的目标,1996年全国旅游总收入,已占国内生产总值的4%左右。在旅游业中投资额最大,占有资产总量最多而处于重要地位的涉外饭店也随旅游业的发展保持强劲的势头。从整体而言,涉外旅游饭店的营业收入和客房出租率随着入境旅游者的连

简介：2017年5月21日，全国职业院校技能大赛（高职组）“中餐主题宴会设计”赛项在青岛酒店管理职业技术学院落下帷幕。来自全国83所高等职业院校的249名选手参赛，为期三天的比赛中选手围绕中餐宴会接待方案创意设计、中餐宴会主题摆台设计、现场互评、餐饮服务操作和餐饮服务英语口语测试等环节进行了激烈角逐。

简介：安德烈亚斯·费宁格于1906年12月27日出生在法国巴黎，不过他的祖籍却在德国。他的父亲利奥尼·费宁格是一位非常著名的表现主义画家，曾在魏玛包豪斯学院任教。所以，出生于艺术之家的费宁格从小受到熏陶与浸染，和艺术结下了不解之缘。在他年少时，一次去爬德国的图林根林山，他看着蝴蝶美丽的翅膀，以及化石上动物精密的骸骨结构，想到了一个直接影响他人生之路的问题：“在大自然中生活的各种生物，它们的身体原来很美，既有规律，又很实用。”

简介：美国国会图书馆所藏明刻本《江汉堤防图考》，是海内外孤本。是书成于明隆庆二年（1568），图考并重，内容丰富，详述明隆庆年间长江中游地区水利堤防形势及治理过程。该书在清代、民国初年几经辗转，于1923年前后入藏美国国会图书馆。冀朝鼎《中国历史上的基本经济区与水利社会》一书曾引用《图考》内容，并做了简要介绍，由此引发了国内学界对此书的种种推测。此书是了解明中期长江中游段河道变迁、堤防工程、治江策略和堤防管理的重要文献资料，当是目前所知现存最早的一部反映明中叶及以前长江中游地区水利堤防形势的水利专著和图集，对于长江水利史及中国古代地图学吏的研究具有重要价值。

简介：<正>高等职业教育是与普通高等教育并存的一种高等教育类型。鉴于当代中国饭店教育“高等饭店教育的办学质量基本上为饭店行业所认同,但认同的程度低于职业高中和旅游学校”的现状,以及一些办了饭店管理专业的高等职业院校,在教学中存在着特色不甚明显、培养目标不

简介：前线战士，19441944年，塞班北玛丽安娜岛的海军陆战队员，在激战中享受短暂的喝水时光。这是战场的最前线，生死就在毫厘之间。

简介：本文以2000-2010年《环境史》（EnvironmentalHistory）所刊论文和书评为基础，通过分析、归纳、总结，对近十年来美国环境史研究的特点和动向进行考察，可以看出，在过去的十年里，美国环境史研究在研究主题、研究方法上都有了长足的发展，不但继续拓宽自然保护和资源保护传统研究领域的研究范围，而且还对过去的研究主题进行重新思考。与此同时，不断地涌现着新的环境史研究热点，如海洋环境史、环境正义、少数族群等。此外，综合环境史的研究也逐渐引起环境史研究者的关注。

简介：在全国深入学习贯彻党的十九大精神的今天,基于“工匠精神”培养的前提,笔者提出通过体育课程教学改革来加强学生工匠精神培育的思路,并于2017年10月以山东旅游职业学院部分学生为调研对象,进行了高职旅游院校大学生工匠精神思想现状和发展需求的调查研究.根据调研结果,笔者深入了解了学生们的现实思想情况,详细分析了高职旅游学院培养学生工匠精神的现状.调研中,绝大多数学生经过自我思考及剖析,提出希望开展“工匠精神”为主题的教学实践活动,以此提升自身“匠”的精神品质以满足未来职业发展的需要,并能够认同体育精神与工匠精神的互通有无.由此我们认为,可以通过体育课程教学改革,利用体育课程“知行合一”的特点,探索新的教学手段,以加强学生工匠精神培养模式的针对性、实效性和系统性,更好的促进学生工匠精神的培养.

简介：山东旅游职业学院以先进的国际化办学思想为指导，致力于建设国内一流、世界知名的旅游高等院校，全力打造现代旅游管理服务精英的摇篮，在2016年度学院的“国际化”办学水平显著提升。

简介：本文介绍了美国领先学术机构所设置的旅游酒店管理专业博士学位教育的概况。着重介绍了博士研究生教育的两个关键组成部分：研究生教育课程体系设置及学生科研指导。本篇综述旨在为有意赴美攻读博士学位的中国硕士研究生提供几点重要的启示。

简介：1923年3月14日，戴安·阿勃斯生于美国纽约。这位出生在百万富商家庭的女孩，可谓是含着金汤匙出世的。她从小就游遍欧洲并就读于全球教育联盟菲尔德斯顿文化伦理学院。也许是这种优异的生活条件和无微不至的保护造就了戴安的叛逆性格，让她成为想法怪异的人。所以，戴安·阿勃斯每当回忆起孩提时期的事情，总是说：“我觉得孩提时就最受折磨的一件事——是从来就不觉得有过困境，我被一种不真实的感觉所肯定，而我所能感觉到的只是不真实而已。”

简介：去年11月份，美国驻上海总领事馆为大家提供了一项申请长期美签的便利政策。今年1月，他们又再次为大家带来一个护照宅送的便利服务。现在申请人可以选在全国超过900家中信银行的网点进行护照自取，也可以支付很少的费用，使用护照宅送服务。自护照宅送实施以来，我们发现大家对此服务的需求在不断增长，约有20％的申请人在适用这一服务。如果把这个新的便利措施宣传出去的话，相信会有更多人选择和喜爱。

简介：实习生是酒店员工队伍的储备力量和有益补充。本文以酒店实习生为研究对象,采用纵断调研法,先后两次在广州、福州、厦门、杭州等12个城市的19家高星级酒店收集数据。采用第一次收集的462份有效问卷进行前期研究,使用两次均填写完整的401份有效问卷,通过结构方程模型、Bootstrap检验及回归分析,探讨了酒店实习生的正面心理资本、组织社会化、职业承诺与留职意愿之间的关系。结果表明,实习生的正面心理资本对其组织社会化有显著的正向影响,组织社会化正向预测实习生的留职意愿,且组织社会化在正面心理资本与留职意愿间起完全中介作用。同时,酒店实习生的职业承诺对组织社会化在正面心理资本与留职意愿之间的中介效应起调节作用。

简介：11月1日8时，。云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛在大同云冈国际酒店隆重开幕。省旅游局、省总工会、共青团山西省委、省旅游饭店协会、大同市政府、大同市旅游局等单位的有关领导出席了开幕式。开幕式由省旅游局李太阳副局长主持，省旅游局籍振芳局长、省总工会经审委安娜主任、大同市冀明德副市长分别发表了讲话。

简介：“云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛在大赛组委会全体工作人员和参赛选手的共同努力下，经过五天紧张激烈的比赛，取得了圆满成功。山西省旅游局、山西省总工会、共青团山西省委、山西省旅游饭店协会决定对获得“云冈杯”山西省第四届旅游星级饭店职业技能竞赛优秀组织奖、团体奖、各竞赛工种单项奖的单位及个人进行表彰。