简介:休闲旅游是游客与目的地环境互动的过程,使游客得以休息和放松,从而实现心理恢复,度假旅游是休闲旅游的重要方式。本文的目的在于深入理解旅游度假区的游客环境恢复性感知对其满意度和游后行为意向的影响。本文以广东南昆山这一典型的森林山地旅游度假区为例,采用便利抽样法收集数据,利用多元回归分析法检验游客环境恢复性感知与满意度和游后行为意向的关系。研究发现:(1)游客环境恢复性感知的迷恋维度和兼容维度直接正向影响游客满意度。(2)游客环境恢复性感知的迷恋维度和兼容维度直接正面影响游客游后行为意向。(3)游客环境恢复性感知的迷恋维度和兼容维度可通过满意度的部分中介效应间接地影响游客的游后行为意向。文章最后讨论了上述研究发现对现有研究及目的地营销与管理的启示。
简介:民以食为天,游人来到黄山自然都很注重能从黄山的饮食中吃出黄山特有的风味,特有的品位。黄山地处古徽州,饮食以徽卖为主。黄山风味菜的一个重要特点是以黄山本地出产的山珍为主要原料,配以其它材料,以烧、炖、烩焖、煨、煮、炒、蒸等烹饪方法,做出各式地方名菜,如毛峰肉丝、麻豆腐、兰花徽笋、清蒸甲鱼、蕨菜腊肉、清蒸石鸡、雪菜黄鱼汤、虎皮毛豆腐,这些菜肴无不散发着浓浓的地方特色,游人有幸品尝,定觉大饱口福。下榻在不同的宾馆,就可以吃到他们各具特色的菜肴和点心——在北海宾馆,你可以吃到香甜润的土豆泥;在西海饭店,你可有
简介:不久前,认识了一位酿酒师,从他侃侃而谈中,把我带进了酒的世界。在一片酒的浓香中,我领略了洋酒的奥妙。西班牙战争给酒染色现在我们所见的白兰地是有色的。其实,最早的白兰地是清澈透明无色液体。酿酒师向我介绍了"色"的演变史。1701年,以酿制白兰地闻名于世的法国卷入了西班牙的一场战争,从而使白兰地的销路大跌,堆积的存货,只好装进橡木桶储藏。战争结束后,人们发现酒放在这种桶内竟然可以增陈,使酒质更香更醇,而且还具有晶莹的琥珀色泽。这是因为橡木和白兰地一接触便产生微妙的"交换作用",增添了芳香和色泽。不过,这要付出一定的代价,橡木桶的酒会被蒸发掉一些。