简介：为加强与参展商的相互了解，完善展览会组织工作，2006（第七届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会主办单位——北京中轻合力机械设备有限公司在展会期间通过问卷调查的形式征询了国内参展商的意见和建议。调查结果表明，65％的参展商对本届展会表示非常满意，25％的参展商表示比较满意。85％的展商选择展览会作为企业的最主要的宣传方式。84％的展商认为达到了自己的参展目的。71％的展商明确表示愿意参加下届展会，28％的展商由于各种原因尚无法确定是否参加下届展会。

简介：保健食品消费情况调查任蓓麟，胡明华，戴马清上海市卢湾区卫生防疫站（２０００３２）郭红卫，柳启沛，严文钰上海医科大学（２０００３２）近年来，保健食品风靡市场，销售日益旺盛，已成为我国食品行业的一部分，与人们的生活发生着越来越密切的关系。但人们对保健食品...

简介：用明胶作为生皮胶原的模拟物，使用激光粒度Zeta电位仪比较了无机鞣剂（CrCl3·6H2O）、植物鞣剂（鞣酸）和醛鞣剂（戊二醛）在不同的温度、浓度和pH条件下与明胶反应时Zeta电位的变化规律，并从明胶电化学性质的角度，对不同鞣剂的鞣制机理进行了分析。结果表明，在模拟实际鞣制的条件下，三种鞣剂与明胶的结合物表面都带正电荷，其叶鞣酸与明胶的结合物所带的正电荷最高，而质子化的氨基是其正电荷的主要来源；鞣酸主要与明胶分子中的肽健结合；戊二醛与明胶作用以后，由于结合物疏水性的增大，也会导致结合物表面的正电荷增加。实验也证实了铬配离子是与明胶分子中的羧基结合。

简介：1.概述一九八四年在北京举办的世界皮革博览会上,我厂购买了一台意大利INCOMA辊印涂饰机。该公司在博览会上进行了辊涂表演。这种涂饰方法用于修饰面革和重涂饰革上有以下优点:节约涂饰材料;质量好;工效高;基本无污染。表演期间,外商所用的涂饰材料全系国

简介：营养液霉菌污染状况调查胡敏云葛素君冯济富王勤军浙江省台州市卫生防疫站（３１７０００）随着人民生活水平的提高和食品工业的发展，营养液已成为人们日常生活中的一类保健食品。为了解该类食品霉菌污染状况，我们进行了调查，现报告如下。１材料与方法１．１调查对象、...

简介：

简介：<正>ARMANI华丽清新采用奢华无比的面料却给人清新休闲的感觉;丰富的色彩和经典的面料相结合,延续了其高雅华贵与精湛裁剪相融合的一贯风格。轻盈透明的衬衫设计更加时尚。皱褶随着体姿优雅地流动。动感十足的裤子采用优雅柔和的织物,从臀部垂直而下的宽松直筒,重新诠释了阳刚的外形,并利用长度的变化令裤型充满活力。DETAILS

简介：广州等地铁路辖区食品卫生监测报告洪菲广州铁路中心防疫站（５１００１０）为了解管辖区内各类食品的卫生质量状况，进一步提高食品卫生质量，我们对广州、深圳等地火车站及铁路地区１９９３～１９９４年各类食品的卫生监测结果进行了统计分析。１材料与方法１．１试样来...

简介：市售进口鳕鱼寄生虫的研究报告徐大勇，王文柱兰州市卫生防疫站（７３００３０）鳕鱼为大宗进口的海产品之一，遍及全国商业市场，仅兰州市近年年销量就达数千吨之多。鳕鱼种类繁多、各地俗称也不同，如狭鳕、江鳕、大头鳕、明泰鱼、大头鱼等。市售品以冷冻净膛鲜鱼、冷冻...

简介：国际皮革工艺师和化学家协会联合会（IULTCS）第二届欧洲会议于2006年5月25-27日在土耳其伊斯坦布尔市召开。会议有22篇论文被选为会议口头演讲，37篇论文被选为海报展示。约150余位代表参加了会议，绝大部分来自欧洲国家（德国、英国、西班牙、法国等13个欧洲国家），亚洲有中国和印度代表，美洲有美国、巴西和阿根廷代表。

简介：2002年，我国啤酒产量就已超过美国，跃居世界第一位。2005年预计增长率将达10％左右，净增加量约300万吨。随着啤酒产量的增长，自2003年下半年以来，啤酒大麦的价格居高不下。相比而言，小麦在我国种植面积广泛，价格较低。小麦芽能赋予啤酒突出的麦芽香气，使啤酒泡沫洁白细腻、持久挂杯，口感柔和。小麦芽浸出率、糖化酵素力高，在糖化投料时增加小麦芽用量，可进一步降低生产成本。阜新梅雪啤酒有限公司在小麦芽用量13％的基础上，增量到20％，同时以淀粉完全取代大米（用量达50％）的酿酒试验，取得了较满意的结果。

简介：市售保健食品现状的调查孔繁淑，刘颖，霍青青岛市卫生防疫站（２６６００１）１９９４年７月，我们对青岛市３２家食品批发部门所批售的保健食品进行了现状调查，现报告如下。１调查对象本次调查所指保健食品，是在商品标签中注明加入卫生部颁布的既是食品又是药品的食药...

简介：快餐盒饭细菌污染状况调查陈太基戴建华王为云封幼玲江苏省卫生防疫站（２１０００９）快餐盒饭的卫生状况直接关系到广大人民的身体健康，为了使快餐盒饭这一高效快捷的用餐方式健康发展，也为给卫生监督工作提供可靠的依据，我们于１９９６年６月间对南京市某地区的７６...

简介：

简介：郑州市保健食品产销情况调查朱宝玉河南省卫生防疫站（４５０００３）胡爱荣，何正光郑州市卫生防疫站（４５００５３）郑州市有些食品生产经营单位，虽然以保健食品这个新潮名词命名，如某某保健食品厂、某某保健饮料厂、某某保健食品研究所实验厂、某某保健饮食公司等。...

简介：大连市牡蛎的卫生学调查万炬明，姜敏，王笑康，王珊菊，张云林牡蛎，在我国粤桂称蚝，闽台称蚵，江浙称蛎黄，东北称蛎子或海蛎子。世界上有牡蛎百余种，我国有２０余种，常见的有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和大连湾牡蛎等。为了防止人类食用牡蛎引起食源性疾病或中毒事件...

简介：1989年11月和1990年3月,河北省衡水地区发生两起因食用自制发酵豆制品引起的食物中毒,共19人进食,13人中毒,1人死亡。现将调查结果报告如下。1流行病学调查11病例之一1989年11月19日,冀县徐庄乡支村刘某将5公斤黄豆煮熟,放进小缸内密封发酵。7天后加入两倍量的白萝卜条,30日刘某一家6人于午餐开始食用,之后每餐做咸菜食用。12月3日下午有一人发病,4日有2人发病。据调查:由于豆豉味道难闻,该家

简介：肉与肉制品被细菌污染而引起的食物中毒,约占食物中毒起数的60～70%,而且又以集贸市场所销售者较多。为严防细菌性食物中毒,加强肉与肉制品的卫生管理,我们于1988年6月中旬对本市市区范围内集贸市场熟肉摊贩所销售的熟肉及其制品进行了细菌学调查,现将调查结果报告如下:

简介：我们于1988年8月和1989年6月对驻沈部队、机关、医院及饮服行业进行了调查。采集样品527份,其中食品理化检验88份,合格率为98%。餐、厨具320份,菌落总数合格率为27.5%,大肠菌群合格率为44.7%。熟食品119份,菌落总数合格率为71.4%,大肠菌群合格率为61.4%,从检验结果看,除理化标准合格外,卫生细菌合格率较低,主

简介：鉴于我国目前绝大多数机构和专家对展览市场的研究仅仅局限于“经验判断”的现实，中国贸促会组织了近50人的课题组，对京沪穗三地的20个展览会进行了较大规模的专项调查，旨在通过第一手调查资料，客观反映中国展览市场的总体发育状况，提高人们关于中国展览市场总体认识的准确性，尤其是其中提到的一些基本数据、和规律，对展览从业者以及那些已经参展或准备参展的企业具有重要的参考价值。