简介：为了揭示磷酸酯双淀粉对面制品的品质影响,研究了磷酸酯双淀粉对面粉粉质、拉伸、白度、湿面筋含量、湿面筋指数、降落数值的影响。结果表明,在面粉中添加1%~7%的磷酸酯双淀粉,面粉的粉质变化较小,面团的拉伸指标降低幅度较大,面粉湿面筋含量略微降低,湿面筋指数增加幅度较大,面粉白度变化较小,面粉降落数值略微降低。因此,应根据面制品的种类,选择适宜的磷酸酯双淀粉添加量,以制备出品质合格的面制品。
简介：第一站四川省犍为凤生纸业有限责任公司2019年3月8日,中国造纸协会生活用纸专业委员会主任曹振雷博士、中国造纸装备有限公司总经理李杰辉一行走访考察了四川省犍为凤生纸业有限责任公司,并与凤生纸业董事长杨朝林进行了座谈交流,了解企业的发展历程、生产经营现状和未来发展规划,共同探讨生活用纸发展趋势。四川省犍为凤生纸业有限责任公司
简介：中国造纸协会生活用纸专业委员会(CNHPIA)每年4—5月发布行业年度报告,从宏观角度全面、系统分析和总结上一年度行业运行情况,展望未来的发展趋势,为政府部门的宏观决策和企业的发展规划提供依据和参考意见。报告内容全面、数据详实,历年来都受到业内人士的欢迎和好评,以及国内外相关企业、专业媒体、市场调查机构和投资者的广泛关注。
简介：2019年3月11日,理文造纸公布截至2018年12月31日的全年业绩。年内,集团总收入较去年同期上升24.7%至322.1亿港元(2017年:258.4亿港元),全年净利润48.8亿港元(2017年:50.4亿港元)。
磷酸酯双淀粉对面粉理化指标的影响
曹振雷主任等考察四川生活用纸企业
生活用纸委员会发布2018年行业运行情况--《2018生活用纸和卫生用品行业年度报告》出版
理文造纸:生活用纸业务将成为公司新增长动力
