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  • 简介:选择25种筋力不同的商用小麦粉,分析其主要品质参数及制作的南方馒头质量,研究小麦粉品质特性与南方馒头品质的关系。结果表明,面粉湿面筋含量、灰分含量、粉质和拉伸指标与南方馒头总评分有较明显的相关性。实验证明,适宜制作南方馒头的小麦粉属于低弱筋粉,建议面粉品质指标:湿面筋含量≤25%,灰分≤0.56%,白度≥80,粉质仪吸水率≤56%,稳定时间≤2.0min,拉伸仪延伸度≤110mm,拉伸阻力480~630EU。

  • 标签: 小麦粉品质 南方馒头品质 相关性
  • 简介:本文讨论了不同链长结构的加脂组份与加脂性能的关系,特别是探讨了链结构与成革物理机械性能的关系,以及油脂和铬在革内的分布。

  • 标签: 加脂剂 结构 性能 关系 链长结构 制革
  • 简介:人的本质和人的全面发展理论是马克思主义理论的重要组成部分,这一理论在实践基础上实现了人的本质与人的全面发展的有机统一.在对人的本质、人的全面发展、自由人联合体的不断探求过程中,马克思主义充满了无限生机与活力.江泽民同志以'三个代表'重要思想为主要依托的'人的全面发展'理论,在理论、实践两个层面上继承和发展了马克思主义的人的全面发展理论,具有重大的现实意义和深远的历史意义,是当代的马克思主义.

  • 标签: 人的本质 人的全面发展 实践 自由人联合体 三个代表
  • 简介:从凡·高此个案出发,研究艺术与时代的关系,从而推论出艺术家与时代的关系是错综复杂的。艺术家必须从时代汲取营养,做到与时代融合,但艺术之为艺术,在于她有不朽之魅力,因此艺术又能超越于时代,去追求人类普遍的理性与永恒的情感。

  • 标签: 凡·高 艺术与时代 融合 超越
  • 简介:粉质仪和拉伸仪被国内引进已经有三十年的历史,很多企业建立了数据库,但粉质仪和拉伸仪之间的数据关系如何,似乎并没有标准的答案。笔者对所接触豫南的小麦做些分析,有些猜想只是笔者的判断,即使实践证明有关结论是正确的,但因小麦品种和种植地理环境的影响,可能不代表共性,仅供参考。以某面粉厂500t/d生产线的各个粉管粉质拉伸数据为实例,分析不同取粉部位的面粉,

  • 标签: 拉伸仪 熟化期 粉管 磨粉 豫南 弱化度
  • 简介:棉花行业里有一句老话:世界棉花看中国,中国棉花看新疆,充分说明了新疆棉花产业在中国举足轻重的地位.棉花产业是新疆“一黑一白”发展战略的重要组成部分,但信息滞后、生产、销售、深加工环节存在的许多问题已经制约了新疆棉花产业的发展.新疆棉花如何摘去原棉产地的帽子,向纺纱基地、纺织基地发展,延长棉花产业链?笔者认为应该正视新疆棉纺织业发展的现状,通过加强产业联合重组,逐步实现从原棉基地→纺纱基地→纺织基地的三级跳的发展历程,从而实现棉花产业链的延伸,实现新疆棉产业的升级发展.

  • 标签: 新疆棉花 产业升级 棉花行业 棉花产业 棉纺织业 组成部分
  • 简介:产业用纺织品是三大纺织品之一。本文分析了我国产业用纺织品的发展状况,从医疗卫生用纺织品、土工合成用纺织品、建筑用纺织品、农渔业海洋业纺织品、交通运输用纺织品和筛网用纺织品介绍了产业用纺织品的开发方向,并简要提出了生产中应注意的问题。

  • 标签: 产业用纺织品 发展 品种开发
  • 简介:饮料低能量化的关键是如何选择和调配适当的强力甜味剂来代替传统配方中的蔗糖,但因此也带来了固形物含量下降、粘度下降和口感变化等问题.解决方法是添加适当的水溶性纤维和增稠剂来增加固形物的含量和粘度,或者是配合使用填充型甜味剂.本文以碳酸饮料、果蔬饮料、植物蛋白饮料和固体饮料为例,详细讨论了低能量化过程中所必须解决的技术难题,及相应的配方与工艺.

  • 标签: 低能量饮料 开发 甜味剂 配方 工艺
  • 简介:特色馆藏有利于提高图书资料的利用率,有利于实现信息资源共享,有利于合理利用有限的图书经费。高职院校必须结合其办学特点、地方产业特点、专业学科特点进行特色馆藏建设。在建设特色馆藏的过程中必须提高图书馆员的素质,做好‘恢色文献”采集工作并注重地方特色文化资源。

  • 标签: 高职院校 特色馆藏 地方文化
  • 简介:集权,是指在组织管理中,其决策权、决定权大部分集中在上层;分权则是将组织的这些权力根据需要分别各管理层。集权与分权的关系是相对的,没有绝对的集权,也没有绝对的分权,只有程度的不同。因此,我们不能脱离管理实践抽象地谈孰优孰劣,而应该遵循集权与分权相平衡的原则,根据组织的实际决定集权与分权的程度。

  • 标签: 管理学 集权 分权 组织管理 理论研究
  • 简介:章学诚的史传理论可以概括为三个字:"直"、"类"、"变",即史传创作的根本原则;传主选择的根本原则;传记体例发展的趋势.这三点对于史传的创作具有重要的指导作用.

  • 标签: 章学诚 史传理论
  • 简介:QC:是在生产或工作岗位上从事各种劳动的职工,围绕企业的经营战略、方针目标和现场存在的问题,以改进质量、降低消耗,提高人的素质和经济效益为目的组织起来,运用质量管理的理论和方法开展活动的小组。QC小组是企业中群众性质量管理活动的一种有效组织形式。

  • 标签: 质量管理活动 QC小组 6Sigma 工作岗位 经营战略 经济效益
  • 简介:选取了13种涤棉混纺机织物,运用KES织物风格仪对织物经纬向弯曲刚度、剪切刚度进行测量,运用XDP-1织物悬垂性测试仪对试样进行悬垂性测试。对测试数据进行相关分析和回归分析。从而得出结论:涤棉机织物的静态悬垂系数与各项力学性能间相关性较强;静态悬垂系数与经向弯曲刚度有如下关系:Y=72.8+10.73X,其中Y表示静态悬垂系数,X表示经向剪切刚度。

  • 标签: 涤棉机织物 力学性能 相关分析 回归分析
  • 简介:本文研究了协定麦汁的极限发酵度(AAL)与麦芽中淀粉的糊化特性之间的相关性。研究结果发现,AAL的变化与淀粉糊化的初始温度有关。为了解释大麦淀粉糊化特性的差别,我们分析了淀粉中大/小淀粉粒的相对数量以及麦芽淀粉中预糊化的淀粉含量。大麦中大/小淀粉粒的含量并不能解释其糊化性能的差异。相反,糊化的初始温度与预糊化的淀粉含量存在负相关性。AAL与淀粉的预糊化度之间存在正相关性。因此得出结论,AAL与大麦麦芽淀粉的糊化特性有关。

  • 标签: 发酵度 糊化特性 麦芽分析 淀粉
  • 简介:张謇铁路思想的形成既受西方铁路传入后国家主权受侵的客观现实影响,又与发展民族工业的要求相关,更离不开张謇自身的实践。张謇认为,中国修建铁路必将打通国家的经济脉络,有助于国防和国家利权,于商于国均有益处。张謇不仅对铁路建设资金筹集、铁路规划有着自己的独到见解,还对铁路人才培养非常重视,并尝试将西式企业的运营思想应用于铁路管理。张謇铁路思想爱国、科学、实干、创新的特质仍值得今人学习。

  • 标签: 张謇 铁路 民族工业 国防 国家利权 铁路规划
  • 简介:2006年,地处准格尔盆地沙漠南缘的兵团农八师150团场第一次种植、加工机采棉,笔者作为团场棉花生产者,经历了机采棉种植、采摘、加工到皮棉上市销售的全过程,对机采棉的发展前景感慨颇多,并欲诉诸同行,或许有些借鉴之宜。

  • 标签: 生产加工 机采棉 发展前景 农八师 准格尔 生产者
  • 简介:产业投资基金作为一种新兴的金融工具,体现了政策性和商业性的高度结合.本文在分析发展宁波产业投资基金必要性和可行性基础上,从投资方向、方式和规模上提出了若干发展思路.

  • 标签: 宁波 产业投资基金 必要性 可行性 发展思路