简介:以自主分离的植物乳杆菌LY-78为出发菌株,以抑茵效价为检测指标,通过亚硝基胍~紫外复合诱变,双层平板拮抗法和牛津杯琼脂扩散法筛选突变菌株。试验结果表明,在亚硝基胍质量浓度3g/L,诱变时间40min,紫外照射时间90s时获得1株苯乳酸产量最高的变异株UN-30,苯乳酸产量迭712mg/L,比出发菌株产量246mg/L提高2.89倍,且遗传性质稳定。
简介:生于70年代,毕业于成都大学艺术设计系。多年来,从事企业形象、品牌形象、包装、企业刊物等专业设计研究,着力研讨商业与艺术的交互性。作品曾被载入《亚太设计年鉴》。
简介:本文介绍了无菌包装的优点及电磁波杀菌的机理,并对电磁波杀菌在无菌包装中的应用进行了探讨。无菌包装的优点食品无菌包装是指将经过杀菌后已获得商业无菌状态的产品,封闭在已杀菌的容器中,在无菌环境下充填,充填后包装容器保持密封以防止再度感染,以期在不加防腐剂,不经冷藏条件下得到较长的货架寿命的包装方法。
亚硝基胍-紫外复合诱变筛选高产苯乳酸菌株
包装之星——任利波
电磁波杀菌在无菌包装中应用的探讨