简介：为确保广大城乡居民吃上放心水产品．许昌市委、市政府将加强水产品质量监管作为本年度一项重要工作任务，把水产品上市前的质量安全管理纳入2006年创建国家卫生城市目标任务．并同市水利局签订了目标管理责任书。市水利局党委高度重视，周密部署，精心安排．成立了水产品质量安全管理工作领导组，组织了以市水产技术推广站和渔政监督管理站的专业技术人员、渔政执法人员为骨干的两个工作小组，分解目标任务，落实分工责任，立即对春节期间水产品市场秩序进行监督检查。

简介：正全省水产品质量安全暨渔业安全生产现场会在南阳市浙川县召开。会议首先传达了全国水产品质量安全会议和全国渔业安全生产暨平安渔业示范县创建工作会议精神,姬广闻局长作了重要讲话,他首先分析了现阶段水产品质量安全形势,进一步强调了八个方面的重点工作,要求各市地认真贯彻落

简介：根据农业部农产品质量安全监管局安排，以农业部渔业产品质量监督检验测试中心（厦门）主任吴成业为组长的国家计量认证农业评审组于2012年1月5日至7日对“农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南宁）”进行农产品质量安全检测机构考核、机构审查认可和国家计量认证复查现场评审。

简介：喹乙醇为国内商品名，其化学名为N-β-羟乙基-3-甲基-1＇4-二氧-2．喹恶啉甲酰胺。其商品名还有快育灵，氮萘酰醇、喹酰胺醇等。它不仅具有促动物生长作用，而且具有抗菌生物活性。20世纪80年代初，喹乙醇作为饲料添加剂在我国开始推广使用。但在使用中，人们逐渐的发现喹乙醇具有毒性，并严重威胁着食品安全。现将其毒性和对食品安全的影响列举如下：

简介：　　已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过.由中华人民共和国主席胡锦涛正式签署,于2006年11月1日起施行.这体现了我国政府对农产品质量、农产品安全的高度重视,标志着我国农产品安全治理进入了一个新的时代.……

简介：渔业生产有句俗语:"增产措施千条线,通过管理一根针".渔业增产如此,越冬管理亦如此.能否把鱼类越冬管理抓好,直接关系到次年渔业生产及经济效益的好与坏.因此鱼类越冬管理十分重要,应当引起广大养殖户的高度重视.

简介：2009年至2011年，广西累计出口冻罗非鱼系列产品2．02万吨、创汇7343万美元。仅2011年一年，广西销售罗非鱼系列产品收入2．57亿元，产生了显著的经济效益和社会效益。近日，记者从广西检验检疫局获悉，由该局技术中心承担的课题《食品安全管理体系在罗非鱼养殖和加工中的应用研究与示范》通过了广西壮族自治区科技厅组织的鉴定委员会专家组的鉴定，为广西的罗非鱼产业发展提供了有利的技术保障。

简介：“中国鳗鱼世界第一安全!”。这是发表在2007年7月12日日本《港新闻》头版的一篇报道。该报道引述了日本鳗输入组合理事长森山乔司对媒体恶意歪曲报道中国鳗鱼产品质量安全的做法所持的否定观点，强调：“中国鳗鱼世界第一安全”，森山理事长及其国内业者对中国鳗鱼产品的质量安全控制、监管体系建设及有效陛也给予了高度评价与充分肯定。

简介：鱼类越冬是池塘养鱼生产中的一个重要环节,越冬期间任何一个环节失误,都会造成越冬鱼类死亡,给生产带来损失,因此保证鱼类安全越冬是池塘养鱼的关键.1技术措施1.1加强秋季饲养,保证鱼体健壮鱼在冬季主要靠体内积累的脂肪来维持生命,所以进入秋季饲养期后,首先要增加鱼饲料中的脂肪量,也就是尽一切可能让鱼长得又肥又壮,从而提高鱼的成活率.实践证明,鱼的肥满度系数在2.23时,越冬成活率为41.1％;肥满度系数在2.52时,越冬成活率为94.8％.肥满度系数提高了0.29时,而成活率却上升了53.7％,可见肥满度在越冬成活率中的重要作用.

简介：

简介：第五届中国（顺德）龟鳖产业发展论坛（以下简称论坛）紧跟时代主题，共同探讨龟鳖食品安全问题。论坛于10月31日在2013第二届中国（顺德）龟鳖文化，美食，

简介：仿生海洋食品,是以海洋资源加工副产物为主要原料,利用食品加工技术,模仿天然海洋食品的形状、质地及风味加工而成的一种新型食品。本文就仿生海洋食品的原料选择、加工技术及其质量安全性作一简单介绍。

简介：由四川省农业科学院植物保护研究所、四川省水产局及中国农业科学院茶叶研究所承担的“农药对稻田生态的影响研究”取得成果,共筛选出的适合稻田养鱼的九种农药及其使用技术,既能有效地防治水稻的病虫害,又对稻田所养鱼类安全可靠。现将九种农药及其使用方法介绍如下:1.50％杀螟松乳油稻螟虫、稻苞虫于幼虫初孵期,每亩用50～70ml,兑水50～60kg喷施;二化螟、三化螟每亩用75～100ml,兑水40～50kg喷施;稻飞虱、稻叶蝉

简介：在我国北方地区池塘养鱼，每年都有漫长的封冰期，尤其是黑龙江省佳木斯市，最低气温达到零下30℃。冰封期高达150天左右，冰厚在60-120cm。有近200天不给鱼类投食，因此鱼类越冬一直是北方养鱼生产中极为重要的环节，其成败直接关系到养鱼生产的经济效益。近几年来，由于秋季商品鱼价格低，部分养鱼场户把秋季销售改为春季销售，这样就增加了鱼类的越冬量。越冬密度增大了，鱼类越冬的危险因素也随之增大，在佳木斯地区及周边县（市）区每年都有个别池塘越冬成活率低，甚至有绝塘的现象，从而不同程度地影响了群众养鱼积极性。因此，保证鱼类能安全越冬，提高越冬成活率，认真做好鱼类越冬期全面管理工作，已成为发展渔业生产的重要环节之一。

简介：

简介：广西壮族自治区渔业病害防治环境监测和质量检验中心（原广西壮族自治区渔业环境监测中心）是经广西水产畜牧局研究决定，并报经区编委批准成立的渔业环境监测、水产品质量检测和水生动物病害防治研究、防疫检疫的综合性质检机构，行政上受广西水产研究所领导，业务上受广西水产畜牧局领导、农业部对口管理。

简介：安全猪肉是指在猪肉的生产中严格按照国家所有相关法规标准，从种猪到商品猪、饲料、饲养管理、疫病防治所用药品，屠宰加工、贮存、运输、流通等各个环节进行有效的管理控制，使得猪肉的安全卫生指标达到国家或国际质量标准。既包括传统意义上的非灌注水、病死猪和疫病控制的猪肉，

简介：水产品饲料安全,通常是指水产饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)在按照预期用途进行使用时,不会对水产品健康造成实际危害,而且在水产品中残留、蓄积和转移的有毒有害物质或因素在控制的范围内,不会通过水产品消费饲料转移至食品中,导致危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响.水产品饲料安全是动物性食品安全的重要环节.

简介：正为宣传规范使用鱼药,严防水产品安全事件发生,保障人民群众水产品消费安全,2012年4月21日,郑州市农委水产办、水产站和荥阳市农委、王村镇政府共同在荥阳市王村镇黄河滩举办水产品质量安全及渔业科技培训班。荥阳市黄河滩万亩水产养殖集聚区龙头企业富发水产养殖公司、康源渔业有限公司以及荥阳水产良种场、邦众合作社、西岭饲料有限

简介：生物安全（bioseeurity）是一个较新的概念。在Saunder’sComprehensiveVeterinaryDictionary中将生物安全定义为“不被传染病、寄生虫病和虫害传播”。对于养猪业来说，生物安全应关注如何预防猪群被病原（细菌、病毒、霉菌和寄生虫等）侵袭。