简介：近些年来,随着社会经济的发展,居民生活水平的不断提高,人民群众对水产品的需求已从过去的冷冻品转向鲜活、名优,甚至更高要求。双休日、十一长假使人们的休闲时间越来越多。城镇居民渴望回归大自然、亲近大自然的消费需求日益增强，

简介：

简介：流沙镇是我国海水珍珠养殖最早的乡镇，已有30多年历史。改革开放以来，取得显著的经济效益，被誉为“中国珍珠第一村”。珍珠生产高峰时产值曾达全国的1／3强。现在全镇5个村委会，12000个农业人口中有85％从事珍珠产业。有珍珠养殖场1857个，

简介：随着人们生活水平的提高，特别我国加入WTO后，世界各国对食品卫生安全越来越重视，对进口食品质量设置标准越来越高，检测项目越来越多，我国水产品出口继不久前的对虾氯霉素事件以后，鳗鱼出口亦因药残超标连续几年受到日本设置的“技术壁垒”打击，鳗鱼业的发展波折重重。

简介：华南地区的土池常温养鳖利用自然赋予的地理优势，投入少，收益快，可塑性大，应变力强。1998年平均成本60～64元／kg，投入产出比1：1．41。在水产市场普通疲弱，售价大幅下跌的情况下，大部份的养鳖场(户)还是有利可图。提出增加科技含量，推行健康养殖，以降低生产成本，提高养殖效益；发展中华鳖品牌与进口鳖抗衡，确保在诸多养鳖模式的质量、价格与品牌较量中立于不败之地。土池常温养鳖业应仍是有所作为莳饲养业。

简介：

简介：近年来,油脂氧化酸败引起的饲料变质、变味以至不能饲用的情况,从较大的饲料集团到较小规模的生产作坊几乎都有发生,有些厂家甚至仅出现一次就造成销量急剧下降,损失惨重;更多的厂家则几经劫难,仍重蹈覆辙,配方反复修改仍无法摆脱困境。1油脂的氧化酸败油脂中的不饱和脂肪酸的双键被空气中的氧气所氧化,经分解聚合,生成过氧化物及分子量较低的醛和酸的复杂混合物的过程,称为油脂氧化酸败。这一过程在光、热和适当催化剂(如铜、铁、叶绿素)存在时更易发生,而且为自

简介：正近年来,随着水产养殖业的迅速发展,水域污染问题也日趋突出,加上大量的富含氮、磷的工业废水、生活污水及农业废水排入江、河、湖,致使水体中的藻类和其他浮游生物迅速繁殖,水体溶解氧下降,造成水域生态环境恶化。养殖生态环境的恶化,引起暴发性水产病害的发生,给水产养殖业造成不同程度的经济损失,已经成为制约水产养殖业健康持续发展的关键因素之一。

简介：近几年来,在我国北方地区河蟹养殖面积不断扩大,产量逐年增加.但是,河蟹防逃技术始终困扰着北方广大养殖户.通过几年来对河蟹养殖户的调查,和对南方先进养殖技术的学习.我们总结了北方地区河蟹逃跑原因及防逃对策.

简介：提高姚江大水面渔业产量对策研究钟敏华，潘邦进，吕明德，钮心澄（宁波市江北区水产管理处）前言我国是一个江河资源丰富的国家，水产养殖开发的潜力很大，但目前成功地利用江河进行增养殖开发的事例尚不多见，大多处在只捕不养的状况，如果今后长期停留在单纯依赖捕捞天...

简介：海康东西两面临海，东濒南海粤西海区，西临北部湾。有企水，乌石、三吉和流沙四个主要渔港，建港海堤长3369米，可供避风8处，面积的137．4平方公里。到1989年底止，全县海捕机动渔船已达到4349艘，35296吨，96725马力，海捕产量达47243吨，经过1985～1989年的更新改造，中深海机动渔船80％以上的船机匹配，

简介：1新乡市渔业发展现状1．1新乡市渔业发展历程与现状新乡市的渔业历经五十年的发展历程．由解放前单一的天然捕捞到1956年逐步开展人工养殖。十一届三中全会后发展科技养鱼。近年来，我市合理开发宜渔资源，积极调整优化渔业结构，狠抓科技进步。实施一系列名优水产项目的示范推广，淇河鲫鱼异军突起，

简介：经济全球化和贸易自由化是世界经济发展的必然趋势,也是我国经济持续发展的必需前提条件.中国作为世界上人口最多和目前发展最快的国家,要保持现在的发展势头和实现长远的经济发展目标,必须主动参与国际贸易新规则的制定,只有加入世界贸易组织(WTO)才能达到这一目的.加入WTO后,意味着我们将在一个竞争更加激烈、机会更加均等、标准更加严格的国际经济大环境中求发展.这对我国渔业和渔业经济发展既是机遇也是挑战.

简介：现代集约化养猪业，在搞好疫病防制，利用生产、生长性能优秀的种猪，采用先进的设备，先进的饲养管理的同时，关键还是离不开合理的、全面的饲料营养搭配，才能获得理想的经济效益。目前，猪用饲料原料多，产地各异，预混料品种繁多，良莠不齐，无论是原料还是预混料，任何一个环节出现问题，都会严重影响养猪场户的正常生产，造成不良后果。根据生产实践，现就影响不同阶段猪生长发育的饲料营养因素分析总结如下：

简介：休闲渔业是休闲农业的一个组成部分，又称“游乐渔业”，起源于20世纪60年代拉丁美洲的加勒比海沿岸，兴盛于20世纪90年代欧美、亚太地区。它是以休闲娱乐和体育运动为目的的渔业活动，如游钓、涉渔旅游等，国际上，休闲渔业已逐渐成为现代渔业的支柱性产业。

简介：猪瘟是猪的一种烈性传染病。19世纪30年代在美国大规模发生。因此病使猪只死亡率极高，人们曾误认为是由某种细菌引起的，直到1904年才被证明猪瘟是由猪瘟病毒引起的病毒性传染病。猪瘟病毒是一种小RNA病毒。属披盖病毒科、瘟病毒属。尽管历经了半个世纪的努力，从中央政府到地方部门都投入了大量的财力、物力和人力来控制和消灭猪瘟，但猪瘟在我国仍然存在，有的地方甚至很严重。

简介：本文分析西藏地区渔业资源保护现状。针对西藏地区渔业资源所面临的各种生态和社会问题，提出相应的保护对策。这些对策包括对部分珍稀濒危鱼种实行迁地保护，加强种质资源保护，建立珍稀特有水产的专项或综合保护区，建立珍稀特有鱼类资源的环境监测体系。另外，经济发展与环境保护并重，加强科研和宣教工作，保护珍稀濒危物种的现有生境，防止外来物种入侵，发展可持续性渔业生产。

简介：小浪底水库地跨河南、山西两省8县(市),位于黄河中游最后一段峡谷的出口处,坝址以上控制流域面积69.4×105km2,正常的水位275m,正常蓄水位时水库面积272.3km2,正常死水位230m,水库总库容126.5×1010m3,在黄河的治理开发中具有重要战略地位.水库蓄水以后,为库区的渔业发展提供了良好的条件.

简介：玛可河为大渡河主要干流及正源,近年来,自然环境的变化、人类活动的逐渐增多,玛可河珍稀鱼类资源生存环境受到威胁。本文分析了玛可河鱼类资源现状及生态环境所面临的问题,提出了保护对策,为修复玛可河珍稀鱼类资源、改善玛可河水域生态环境提供了措施。

简介：安全猪肉是指在猪肉的生产中严格按照国家所有相关法规标准，从种猪到商品猪、饲料、饲养管理、疫病防治所用药品，屠宰加工、贮存、运输、流通等各个环节进行有效的管理控制，使得猪肉的安全卫生指标达到国家或国际质量标准。既包括传统意义上的非灌注水、病死猪和疫病控制的猪肉，