简介：以“减量化、再利用、资源化”为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，在满足日益增长的猪肉食品需求和提高农民收入的同时．缓解资源约束矛盾，减轻环境污染，使我国南方养猪业实现可持续发展，是一个十分重要的课题。如何按照科学发展观，从日益严峻的资源与环境现实出发，根据我国南方不同区域的资源环境承戴能力不同，集聚产业和人口的能力不同，经济发展的水平不同．引导养猪业在发展目标与发展模式因地制宜逐步实现“一方水土”与“一方经济”、“一方人口”相协调，我们特设“南方猪业论坛”，欢迎业界人士积极参与。本文的粗浅认识权作引玉之砖。

简介：1、什么叫做对虾健康养殖目前国内外对虾养殖专家及养殖户都认为针对虾病害的流行，必须采取有效的防治病害的重要措施和途径，那就是进行高健康对虾养殖系统(HHSS)的建立或简称为对虾的健康养殖。该系统具体的措施是将健康亲虾的选育与健康虾苗的培育、养殖环境的综合调控、选用高效优质的饲料及进行科学合理的养殖模式的建立等有机的组合在一起，建立养殖的综合系列工程系统。

简介：兴凯湖，位于黑龙江东部与俄罗斯交界，是我国边境地区最大的淡水湖，周边地区动植物资源丰富。近几年兴凯湖地区随着旅游经济的发展，工农业土地开发范围的扩大，对兴凯湖的水质产生了极大的影响。本文着重介绍近几年来兴凯湖水质状态的变化情况，并做原因分析，以促进对兴凯湖水域的环境保护，保障经济的可持续发展。

简介：

简介：兴凯湖与小兴凯湖地处我国东北边陲,仅一岗之隔,但二者的生态环境差别很大,在小兴凯湖移植大银鱼Protosalanxhyalocraniu进行人工增殖没有取得很好效果的情况下,随泄洪水流入到兴凯湖中的大银鱼则很好地发展了自己的种群。为探讨兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成的差异及其与大银鱼种群发展的关系,于2010年1月-12月对兴凯湖和小兴凯湖鱼类组成进行了调查。调查结果表明二者在鱼类种类组成上相似性仍较高,但在鱼类生物量组成上有明显差别。本次调查兴凯湖有鱼类56种,与历史数据比较基本没有减少,但新纪录3种：大麻哈鱼Oncorhynchusketa、梭鲈Luciopercalucioperca和黑龙江泥鳅Misgurnusmoloity（Dybowski）。小兴凯湖现有鱼类33种,比历史记载减少10种,东北Sarcocheilichthyslacustris、怀头鲶Silurussoldatovi和大银鱼为3个新纪录种;两湖的Sorenson指数为0.72。作为亚寒带的大型湖泊兴凯湖有着独特的水文和生态特点,大多数喜草生境种类在兴凯湖中的生物量都很低。本文探讨了兴凯湖与小兴凯湖鱼类组成差异与大银鱼种群发展的关系。

简介：<正>鲤鱼急性烂鳃病2004年开始在郑州流行,到现在为止每年发病面积都呈上升趋势,该病一年四季都有可能发生,特别是在每年的5月份到10月份更为严重。鲤鱼急性烂鳃病发病迅速,来势凶猛,死亡率高,易造成重大损失,严重影响水产养殖生产安全。1常见症状患急性烂鳃的病鱼一般表现为离群独游,有时食欲旺盛,有时食欲低迷。患病的鱼体质较弱,开增氧机时易被吸入叶轮而绞死。病鱼体表粘液增多,鳃丝腐烂严重,剥开鱼鳃有白色蛀斑,并且随着得病时间的延长,白色蛀斑会越来越大。剥开鱼的内脏可以

简介：本试验在一个镜鲤家系中,随机选取68尾作为实验鱼,在测量体重、体长、全长等数量性状的同时,利用15个微卫星分子标记对其进行遗传检测,共检测到40个等位基因,每个基因座的等位基因数为1～4个不等,平均等位基因2.66个,片段长度在132-551之间,有效等位基因数（Ne）为1.3721～3.8278,平均观察杂合度（Ho）为0.3235～1.0000,平均期望杂合度（He）为0.3464～0.7442,平均多态信息含量（PIC）为0.4754。结果表明：该镜鲤家系的遗传多样性处于中等水平,但在较大的选择压力下已严重偏离Hardy-Wenberg平衡。利用SPSS程序下的GLM过程对15个微卫星位点与主要经济性状的相关性进行分析,结果发现：HLJ021、HLJ354、HLJ551共3个微卫星位点对镜鲤体重显著影响（p〈0.05）,其中,位点HLJ021、HLJ044、HLJ551、HLJ1330还对体高存在显著影响（p〈0.05）,HLJ354对体长、体厚、全长存在显著影响（p〈0.05）。本研究所鉴定的与生长性状相关的标记可为德国镜鲤分子标记辅助育种提供重要信息。

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简介：6月1日，中国-东盟现代海洋渔业技术合作及产业化开发示范项目国内单位推进会在广州举行。据悉，该项目是广东省获得的第一个中国-东盟海上合作基金项目，项目的实施标志着广东省海洋渔业参与“一带一路”建设揭开了新的篇章。

简介：今天,我们满怀喜悦的心情,迎来了中华人民共和国成立50周年。五十年来,随着我国社会主义建设的前进步伐,广西的淡水渔业闯过了50年来的惊涛骇浪,经历了自然风险和市场风险的严峻考验,战胜了一个又一个狂风恶浪,谱写出了一篇又一篇的辉煌的渔业乐章。

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简介：能制作小菜的河海鲜其实很多，如虾酱、醉螺、炒海瓜子等，其中调味品——虾酱尤受喜爱。虾酱是一种以虾为原料，经过加盐腌制发酵而制成的水产加工品。其原料虾的种类多种多样，它们大多是海河中附带捕捞上岸的野杂虾类，其特点是：个头小，数量多，价格低廉。人们用这些杂虾经过加工制成美味的调味品——虾酱。它也是正宗泰国料理中必备的调味品之一，

简介：玉林县南江公社竹美大队十五队社员庞业松，去年承包队里三亩六分五厘鱼塘，总产7640斤，除去鱼种286．6斤，净产7353．4斤(另外还有250斤杂鱼不计算在内)，平均亩产2014．6斤，在县科技应用竞赛中获奖12时电视机一台。庞业松是怎样创鱼塘亩产超一吨的高产呢?

简介：欣逢黑龙江省水产学会创建30周年之际,作为一名从事水产科技工作40多年,又是60年代的老会员,抚今追昔,思绪万千,仅抒情怀,聊表祝贺。黑龙江省水产学会创建于60年代初,历经艰难曲折的历程,在比较困难时期,水产学会团结广大会员,齐心协力,开拓进取,渡过了难关。如今已经发展壮大起来了。目前,已成为全省水产科技领域里举足轻重的群众学术团体。

简介：猪流感除了其显而易见的兽医传染病学意义，更在于其深远的公共卫生意义以及在流感病毒流行病学、种间传播中不可替代的特殊地位和作用，因此本文主要论述猪流感病毒的生物学特性、流行病学特点以及猪流感病毒跨种属感染新宿主的机制．希望对禽流感和人流感的研究带来一定的启示意义。

简介：采用PHA体内培养法，取鱼体肾细胞用空气干燥法制备团头鲂染色体标本。经核型分析，团头鲂的核型为2n=48,26m+18sm+4st，臂数（NF）为92。用流式细胞仪测量外周血红血球细胞核的DNA含量为2．66pg/N。实验结果分析表明团头舫染色体数及DNA含量是稳定的，其核型公式与有关文献的报道略有差异。

简介：本研究通过对盘鲍、皱纹盘鲍、两者的杂交子一代（F1）及本地多年养殖的杂交鲍的DNA进行RAPD分析，探讨鲍种质演变遗传学现象。结果表明杂种子一代与两亲本的遗传差异并不对等，更偏向皱纹盘鲍：本地鲍的多态位比例最低，表明本地杂交鲍在遗传上发生了种质变化。

简介：利用常规方法测定平均体质量(2035.7±12.4)g黑斑狗鱼Esoxreichrti肌肉的营养成分,分析其营养价值。结果表明,黑斑狗鱼肌肉(鲜样)中粗蛋白、粗脂肪、水分和灰分含量分别为(20.71±0.54)%、(0.33±0.13)%、(78.57±1.45)%和(1.27±0.07)%;肌肉中含有18种氨基酸,总氨基酸含量(TAA)为(18.93±1.42)%,其中8种人体必需氨基酸(EAA)为(8.14±0.52)%,EAA/TAA和EAA/非必需氨基酸(NEAA)分别为43.00%和75.44%,EAA组成符合FAO/WHO的优质蛋白质标准;按照氨基酸评分(AminoAcidScore,AAS)评价,黑斑狗鱼的第一、二限制性氨基酸分别为缬氨酸和蛋+胱氨酸,按照化学评分(ChemicalScore,CS)评价,第一、二限制性氨基酸分别为蛋+胱氨酸和缬氨酸。必需氨基酸指数(EAAI)为85.57,4种鲜味氨基酸(DAA)的含量为(6.63±0.48)%。肌肉中C16∶0和C18∶0含量分别为(14.91±0.65)%和(4.75±0.32)%;5种不饱和脂肪酸含量由高到低依次为C22∶6n-3(DHA)、C18∶1n-9、C18∶2n-6、C20∶5n-3(EPA)和C18∶3n-3,其中DHA含量高达(24.14±2.07)%。综上所述,黑斑狗鱼肌肉具有较高的营养和保健价值。

简介：本文分析鳗鱼养殖生产过程产生药残、农残的主要危害有环境因子、鳗池土壤、水源、水质、苗种、饲料（包括生物饵料）、水产药物等投入品，以及鳗鱼包装运输受污染，提出了避免鳗鱼药残的关键控制点有鳗鱼苗种、生物饵料、水源、水质、土壤、配合饲料、药物使用、成鳗等，必须采取相对应措施加以控制。

简介：一、经济核算经济核算是养鱼场管理的重要内容，它既是对养鱼场全年生产经营成果的计算和总结，又为经济效益分析提供依据，为第二年的生产经营计划的改进提供参考。养鱼场每年年底都要进行经济核算。核算要在物资管理、财务管理严格，记账完整、准确的基础上进行。要做到准确，符合实际管理的需要。