简介:研究在基础日粮中添加不同剂量蛋氨酸硒对生长猪生长性能、胴体特性和肉质的影响。结果表明:在基础日粮中分别添加0.1、0.15、0.2、0.25mg/kgSe水平的蛋氨酸硒组比对照组(添加0.15mg/kgSe水平的亚硒酸钠)日增重分别提高2.50%(P〉0.05)、7.51%(P〈0.05)、6.38%(P〈0.05)和4.42%(P〉0.05),饲料转化率分别降低了1.29%(P〉0.05)、5.50%(P〈0.05)、3.24%(P〉0.05)和1.94%(P〉0.05);肌肉红色色度分别提高了7.09%、13.79%、9.15%和10.31%(P〈0.05),滴水损失率分别降低了8.64%、10.49%、12.96%和9.88(P〈0.05)。蛋氨酸硒对猪的胴体特性无显著影响(P〉0.05)。
简介:本试验目的旨在探讨饲粮中添加共轭亚油酸(CLA)对肉仔鸡生长性能、脂质代谢、屠体性能及组成的影响。240只1日龄肉仔鸡随机分为4个(0%、0.25%、0.5%和1%CLA)日粮处理组,饲喂6周。结果表明:CLA对肉仔鸡的生长性能,脂质代谢没有显著影响(P〉0.05)。42日龄时,肉仔鸡的心脏、肝脏、脾脏指数在各处理间没有显著差异(P〉0.05),0.5%和1%CLA组内仔鸡胸肌率显著高于对照组(P〈0.05),1%CLA组肉仔鸡42日齿腿肌率显著高于对照组,肉仔鸡的腹脂率在各处理之间没有显著差异(P〉0.05),1%CLA组肉仔鸡胸肌蛋白与脂肪比显著高于对照组(P〈0.05)。试验结果表明:CLA对肉仔鸡的生长性能及脂质代谢的影响不显著,可以改善体组成。