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简介：光照（光照时间和光照强度）是影响鸡产蛋最重要的环境要素之一。光波通过鸡的眼睛，刺激视网膜，经视神经、视交叉、视束而传导到脑下垂体前叶，促使性腺产生和分泌激素荷尔蒙，进而促进卵巢等生殖器官的工作，使鸡产蛋。在正常的饲养管理情况下，延长光照时间可促进性成熟从而刺激产蛋率的提高，缩短光照时间则导致相反的结果。只有通过科学地控制光照，才能使蛋鸡适时开产，提高生产性能，光照控制性成熟主要是因为光照能刺激鸡脑垂体，增强垂体前叶活动。

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简介：纳米技术是20世纪90年代出现的一门新兴技术，由于纳米材料理化性质的奇特性，其将给动物营养带来巨大的革命。本文就纳米技术在动物营养的应用作一概述。

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简介：饲养后备牛的目的是为了补充因不断淘汰而减少的成年牛群，而将多余的进行出售。养好后备牛，对发挥奶牛的生产潜力和提高养牛经济效益至关重要。随着后备牛的成长，其消化系统和营养需要也逐步有两个改变，当犊牛在4～8周断奶时，它的瘤胃还相当小，尚未得到发育，胃壁也很薄，这样可便于吸收由瘤胃发酵而产生的大量乙酸、丙酸和丁酸。此外，此时的瘤胃尚不能容纳足够的粗饲料来满足生长需要。

简介：动物在将饲料营养转化为畜产品的过程中，有很多养分未吸收而被排人到环境中去，对土壤、空气、水源造成巨大污染（N、P的污然最严重）。此外，人们为了提高动物生产水平和饲料转化效率，在饲养过程中大量使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、锌制剂等生长促进剂。充分认识猪生产对生态环境污染的严重性，实施控制、减少和消除猪生产对环境污染的营养策略，保护生态环境和人类健康，实现畜禽生产的经济效益、社会效益、生态效益最大化，是当今动物营养工作者研究的重要课题。

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简介：一般意义地在企业推行项目管理与在企业建立项目制是既有联系又有区别的两件事情。推行项目管理可以通过培训学习而实现，但真正推行项目制却是一个机制创新过程，必须建立项目决策机制、项目评审机制和项目风险与激励机制。三大机制建立后，项目制才能够运行，这是在一般项目管理书籍，甚至美国项目管理的圣经PMBOK上不能直接找到答案的。

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