简介：在全球电子代码(EPC)管委会上，中国物品编码中心及其北京分中心有关人士透露，北京市近期已经开始使用商品条码全程追溯食品安全的试点工作，目前已经选定一家大型清真企业为其牛肉产品加装几乎囊括所有生产信息的“电子身份证”(商品条码)。据了解，这项试点工作覆盖了全市30万名中学生80％营养餐中的牛肉制品。
简介：9月5日上午．中国夏南牛牛肉品位品鉴会由中国肉类协会、中国烹饪协会、中国畜牧业协会牛业分会等单位组织召开。专家组参照日本和牛胴体分级标准评定，中国夏南牛育肥牛公牛、
北京牛肉产品加装“电子身份证”
河南：泌阳夏南牛牛肉品位达日本标准A4以上等级
