简介：烟草行业是国民经济的一个特殊行业，是国家财税的重要来源。近几年来，烟草行业认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，一手抓改革，一手促发展，各项工作都取得了很大进展。企业结构在调整中优化，目前全国卷烟工业企业已由过去的185家调减为40家，卷烟牌号由近2000个压缩为200多个。对国家的贡献不断增加，去年实现利税2500亿元，比2000年增长了1．3倍；今年上半年达到1500多亿元。

简介：作为系统生物学的一个重要分支,代谢组学是一门研究生物体系受内外环境扰动后（基因的改变或环境的变化）,其产生的小分子代谢物变化的科学。代谢组学已被广泛应用于天然药物开发、植物学、微生物学和食品安全等研究领域。本文对代谢组学的形成与发展、植物代谢组学研究方法及其在烟草中的应用进行了综述,并对植物代谢组学的发展及其在烟草中的应用进行了展望。认为代谢组学将在烟草基因功能解析、揭示代谢网络调控机理和提高烟草品质等生物技术应用方面发挥不可替代的作用。

简介：采用程序升温脱附（TPD）实验技术测定了β-苯乙醇在5种多孔材料上的TPD曲线,并估算了它们的脱附活化能。同时还讨论了多孔材料的孔径结构和表面性质对β-苯乙醇吸附结合力的影响规律。结果表明：（1）β-苯乙醇在多孔材料上的脱附活化能（kJ/mol）由低到高依次为：B型硅胶（46.90）、SBA-15分子筛（56.16）、A型硅胶（67.92）、MCM-41分子筛（86.16）和XF型活性炭（91.87）;（2）除XF型活性炭外,吸附剂表面酸性基团的增加有利于增强其对β-苯乙醇的吸附结合力,β-苯乙醇在吸附剂上的脱附活化能随吸附剂表面酸性基团含量的升高而增大;（3）与其它几种多孔材料相比,XF型活性炭与β-苯乙醇之间因存在π键吸附使得吸附作用力增强,脱附活化能也较高。

简介：本文针对目前我国烟叶等级结构与卷烟工业需求的突出问题，重点讨论了优质烟叶质量评价指标和不同卷烟类型和风格对烟叶质量要求；分析了近3年我国烟叶收购质量现状与存在问题；提出了改善等级结构的关键技术。

简介：利用扫描电镜、广角X-射线衍射仪和热重分析仪比较了几种烟丝的表面形态、断面形态、结晶结构与热稳定性的差异,结果表明：天然烟丝组织干瘪,排列紧密,膨胀丝组织光滑膨大;天然烟丝中纤维素结晶度高,膨胀丝中纤维素结晶度较低;3种烟丝热稳定性差别不大。

简介：在深入分析我国近年来烤烟品种种植结构的基础上,分别从遗传学、生态学、烟叶品质及卷烟配方等角度论述了烤烟品种种植结构对烟叶和卷烟生产发展的影响,并结合中式卷烟对烟叶原料的需求和特色优质烟叶的开发与生产探讨了我国未来烤烟品种种植结构的方向。

简介：国内卷烟市场竞争激烈,生产企业需要科学、准确地评价一款产品在市场的表现,以帮助决策。评估需考虑品牌、市场、产品品质等多个因素。卷烟产品的口味、包装指标依靠人的感官体会,无法直接测量。为使评价更加合理,最大程度地降低人为因素造成的误差,建立结构方程模型,在大样本量的市场测试基础上进行计算。根据运算结果设定各级指标权重,最终获得量化的评价分值,直观显示各个因素对产品表现的影响。指标权重和量化评分可以帮助企业客观评价产品在市场竞争中的优劣势,并针对性地进行优化。

简介：为实现醇化烟叶中霉变烟的自动在线精选，设计了基于机器视觉的霉变烟在线检测系统。该系统通过高速线阵CCD动态获取烟叶图像，采用MSD微结构描述算法提取烟叶图像颜色、纹理特征，基于神经网络集成分类算法，通过合格烟叶样本和霉烟样本的训练学习，实现霉变烟的在线检测识别。经过测试，该检测算法对霉烟图像样本的测度为0.918。在线检测试验结果显示，采用霉烟靶物单独过料时，机器视觉系统对霉烟的平均在线识别率在95%以上；将霉烟靶物与合格烟片混掺过料时，系统对霉烟的平均识别率在87%以上。研究结果表明，机器视觉方法用于醇化后烟叶中霉变烟的在线精选是可行的。

简介：采用CP／MAS^13CNMR光谱法分析烟草果胶的含量和结构。对烟草果胶进行了优化提取后，再对其^13CNMR光谱图C-6吸收峰区域进行了详细研究，用于计算果胶中半乳糖醛酸（GalA）、甲酯度（DM）和乙酰度（DA）的含量，并就建立的定量方法与经典的色谱法和重量法进行了比较。结果表明，CP／MAS^13CNMR光谱法测定烟草样品中果胶的含量是可靠的，化学位移和峰面积可用来计算烟草果胶分子的组成、甲酯度和乙酰度，同步实现烟草中果胶的含量和结构分析。

简介：通过相关分析和建立模型，研究了烤烟叶片身份和结构指标与化学成分的关系及其近红外速测的可行性。结果表明：烟草叶片身份和结构指标与单叶重以及烟草化学成分之间存在极密切的相关关系，特别是叶片厚度和叶面密度与钾含量的相关性最高，呈较好的幂指关系；烟草叶片厚度、叶面密度以及叶片疏松度均存在能建立较好预测模型的可能性。利用全国主产区441个烟叶样品建兢的叶面密度近红外速测模型的参数为：决定系数（R^2）90．28％，均方差（RMSECV）0．529，说明可以用近红外对烤烟叶面密度进行较准确的速测。

简介：为探讨不同氮肥形态下叶片组织结构的生长发育特点,明确氮肥形态对焦油释放量的影响。大田试验设计了5种不同氮肥形态的配比,对5个不同时期的烤烟叶片组织结构进行观察,并测定单料烟的焦油释放量。结果表明：1）初步研究表明,单料烟焦油释放量有随着氮肥中硝态氮比例的提高而降低的趋势;2）硝态氮占优势的处理比只用铵态氮处理的叶片、栅栏组织和海绵组织厚度大;3）相关分析表明：焦油释放量与叶片厚度和海绵组织厚度呈显著负相关,与栅栏组织厚度呈不显著的负相关。通径分析表明：栅栏组织厚度对焦油释放量有直接作用,施用不同形态的氮肥,可以影响焦油释放量。

简介：采用灰色关联方法分析了来料烟丝的结构与卷制后单支重虽和烟支密度及其稳定性的相关关系。结果表明：在试验范围内，大于3，35mm的长烟丝对卷烟单支重量和烟支密度的影响趋势与对其稳定性的影响趋势相反，即随着大于3．35mm烟丝比例的增加，卷烟单支最培和煳支密度减小但其稳定性下降；不同长度烟丝对卷烟单支重量和烟支密度及其稳定性的影响程度不同，大于5．60mm烟丝的影响较小，2．80～4．75mm烟丝的影响最大。