简介：第一章前言目前，肥胖问题已经成为21世纪人类面临的艰巨问题，美国甚至把肥胖问题和吸毒，枪支泛滥并列成为最严重的社会问题。传统的减肥方法根本不能满足大多数人的要求。近些年的研究发现，脂肪酸合成酶（FAS）可能是治疗肥胖和癌症的双重靶点，但是目前脂肪酸合成酶的抑制剂少之又少。已知的抑制剂浅蓝菌素有一定的毒性，
简介：通过对王水（1＋1）消解土壤方法的优化，利用双道原子荧光光度计的双道检测优势，优化仪器条件，同方法、同步测定土壤中的砷和汞。结果表明：王水（1＋1）消解方法的优化可实现土壤中砷、汞的同步测定，这个方法是简便、快速、准确和精确的，提高了土壤中砷和汞的检测速度。
葡萄籽提取物中脂肪酸合成酶抑制剂的化学成分和活性测定
王水（1＋1）体系——双道原子荧光光度计同方法、同步测定土壤中的砷、汞
