简介:摘要软炒法中的炒牛奶是中国烹饪中一种具有挑战性的经典菜例,本人通过在实践中的不断摸索和探讨,从炒牛奶的工艺流程、操作要点、成形原理等几个方面对炒牛奶进行了总结,提出了解决各种技术难题的方法,希望能起到一定的参考作用。
简介:摘要本文阐述了市场经济中财政职能应注意的方面,以及当前国家财政职能存在的主要问题及对策建议,从而真正把国家财政职能发挥出来。
简介:几年前,当多媒体技术久经酝酿,终于在课堂上闪亮登场时,学生们睁大了眼睛,教师们如获至宝,一时之间,多媒体教室如雨后春笋,多媒体课件的运用成为教育界的一种时尚,它的运用给沉闷的课堂带来了一些惊喜,给昏昏欲睡的学生打了一针兴奋剂。多媒体技术的应用为现代教育插上了腾飞的翅膀,但是多媒体教学越来越普及的同时,也出现了许多问题。1、对多媒体教学目的认识不明确。不少教师对应用多媒体教学的目的认识不明确,认为在教学过程中使用了多媒体,教学就先进,教学手段就现代化,自己就教得好,学生就学得好,而忽略了多媒体只是教学的一种辅助手段,是为教学服务的这一特征。像在教学中有的教师把课件制作得色彩艳丽,图文出现的方式不断变化,各种声音轮番上阵,实际上极大地影响了学生的注意力,根本达不到多媒体教学的真正目的。2、多媒体课件的制作哗众取宠。不少教师在制作课件时常常出现与教学内容无关的图片、界面繁琐、花花绿绿,使整个课堂热热闹闹,轰轰烈烈。丰富多彩的视听效果,可以增强教学直观性和生动性,在课堂设计和使用时,一些教师在追求丰富多彩的视听和动画效果时,容易忽略心理学中的有意注意与无意注意规律。在课件中过度采用与教学内容无直接关系的图像、音乐、动...
简介:摘要中职德育教学过程中,对于中职生的情感培养大都未给予高度重视,导致许多中职生的道德品质和心理素质等方面存在一些问题。许多中职生在情感方面具有不稳定性和极端性,严重影响到他们的认知能力、情绪调控能力和行为导向等。因此,加强中职德育教学中的情感培养至关重要。
简介:摘要本文针对技校学生基础差、底子薄、学习接受能力相对低、自信心不强等特点,主要阐述教学过程中自信教育的重要性及进行自信教育的方法等。