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  • 简介:<正>民谣:香不过的老南肠拉不尽的莱芜猪“顺香斋”香肠亦名南肠,为莱芜名吃之一。(“顺香斋”是其字号),外地多称为莱芜香肠或莱芜南肠。莱芜香肠风味独特。正如民谣中说的:“香不过的老南肠”,其独特主要体现在“香”字上。因为质量优良而闻名全国,远销海外,受到一致的赞许。经过特殊工艺制做的顺香斋香肠,不仅香味独特,美味可口,且食后余香悠

  • 标签: 莱芜市 香肠 莱芜猪 主要体现 工艺制做 民谣
  • 简介:荤谜猜是民间谜语的一种特殊表达方式,所谓“荤”,就是与性有关;所谓“”,其实指普通事物或行为。对此类谜语展开研究,将有助于透视民间谜语中蕴含的民众心理,更有利于对民间文化的传承、文学价值及文化意义做出合理阐释。

  • 标签: 荤谜索猜 传承环境 文学功能 路家台