简介:摘要目的确定一起食物中毒事件的中毒原因。方法现场调查与实验室检验。结果230人参加聚餐,累计发病31人,发病率13.5%,均治愈。结论经流行病学调查及实验室检验,确定为一起细菌性食物中毒,致病原为副溶血性弧菌。
简介:摘要目的了解中职卫校学生零食消费的现状和特点,为以后的干预和指导提供科学依据。方法采用分层-整群抽样的方法抽取宿州市某卫校230名学生,利用调查问卷获取信息。结果卫校学生零食消费现象很普遍,卫校学生吃零食的主要原因是无聊(48.7%),购买零食最看重口味(76.5%),吃零食的时间主要是午饭和晚饭之间(49.6%),女生吃零食的频率高于男生(P<0.05)结论卫校学生零食消费现象很普遍,应该加强营养与膳食指导课程的学习以及营养知识的健康教育;多开展文体活动,丰富学生的课余生活。