简介：专家指出,婴儿期是人类一生中生长发育最快的时期,其所需营养素按每千克体重计算要大于成人.

简介：通过对三种预测啤酒保质期实验结果的对比和分析，表明样品浊度变化与TCDB-1型蛋白质分离检测仪检测的啤酒高分子蛋白含量存在高度相关性。

简介：本公司2003年收集到四种法麦ESTEREL、ORTOLI、LUDINE、VANESSA的样品,并且对其进行了微型制麦特性试验研究,并与去年的ES-TEREL作比较。

简介：华印纸箱2018-08-29报道：箱纸板是造纸行业的传统产品,和瓦楞原纸一起构成了包装用纸的两大支柱,主要用于制作瓦楞纸板的面层或里层,也有用于瓦楞纸板的中隔纸。箱纸板按组成原料和加工工艺分为三种：a.箱纸板、b.漂白浆挂面箱纸板、c.涂布箱纸板,这从箱纸板的最新国标GB/T13024-2016可以看出。三种箱纸板用途不同,制造工艺不同,需要检测的技术指标也不同。

简介：由于农药滥用或使用不当,农药残留严重地影响着人类的健康.我国目前农药残留较为突出的是蔬菜中的农药残留问题.[1]近年来蔬菜被农药污染的情况有增无减,有机磷农药残留尤为突出.

简介：选用谷朊粉、黄原胶和CMC—Na三种食用胶，研究其对低筋面粉品质和冷冻馒头品质的影响。实验结果表明，复合添加0．2％黄原胶、0．2％CMC-Na和0．4％谷朊粉时，面粉的表观黏度最大，其面团的形成时间、稳定时间、吸水率、拉伸面积、拉伸阻力都高于空白组，与标准馒头粉很相近，而弱化度、粉质质量指数都优于空白组和标准馒头粉组，而且改良面粉制作的冷冻馒头其硬度、咀嚼性明显低于对照组和标准馒头粉组，而弹性与回复性略高于空白组和标准馒头粉组。总之，低筋面粉中0．2％黄原胶、0．2％CMC-Na和0．4％谷朊粉的复合添加，能够改善低筋面粉的品质，提高冷冻馒头的品质。

简介：随着工业生产技术的飞速发展，各种自动控制系统得到了广泛应用。我们想结合啤酒生产对最常见的PLC、DCS和FCS三种系统相关知识作以下简单梳理总结。

简介：采用顶空固相微萃取-气质联用技术对柑橘-巨峰葡萄酒、柑橘-夏黑葡萄酒和柑橘-玫瑰香葡萄酒的香气成分进行分析。结果表明,在三种柑橘-葡萄酒中共分离鉴定出43种香气化合物,其中包含酯类、醇类、酸类、醛类、酮类等。主要的香气贡献成分是酯类化合物,相对含量在43.90%~64.77%之间,其中主体香气成分有乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、辛酸乙酯、癸酸乙酯、丙酸-2-苯乙酯、棕榈酸乙酯、3-甲基-2-丁醇、苯乙醇、异戊醇、乙酸、己酸、2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1等,这些成分是决定柑橘-葡萄酒酒香和果香的重要组分。而柑橘-夏黑葡萄酒中这类化合物含量最高,与感官审评结果一致。因此,川南地区宜选夏黑葡萄用于柑橘-葡萄酒的制作。

简介：本文叙述了福建产木荷、栲树和米槠三种阔叶木混合硫酸盐蒸煮浆(1：1：1）多段漂白的研究及其结果．本试验找出了各种硬度浆用三种漂白方法的适宜漂白条件，以及各因素对漂白结果的影响．

简介：《中华人民共和国行政诉讼法》规定,人民法院仅受理对食品卫生监督机构具体行政行为不服的起诉,对法规、规章或其他具有普遍约束力的决定、命令的抽象行政行为提起的诉讼,则不予受理。而具体行政行为是依据抽象行政行为实施的,故后者质量高低,至关重要。为此,笔者分析了各省市制定的食品卫生监督执法程序、行政处罚办法和地方实施细则三种规范性文件数量、质量以及部分省市执法现状,并就制定地方食品卫生法规

简介：采用粉质仪、拉伸仪、动态流变仪、快速黏度分析仪和差示扫描量热仪研究了硬脂酸、油酸和亚麻酸等3种脂肪酸（FA）和大豆卵磷脂（SBL）对小麦粉流变学性质及糊化性质的影响.结果表明,FAs和SBL使面团形成时间、稳定时间延长,且随双键数增加形成时间延长,稳定时间先增加后略有降低.面团的能量、最大拉伸阻力、最大拉伸比均随脂肪酸双键数增加而增加。

简介：这段时间,电视里有广告说:喝奶要喝"无抗奶",一些媒体也宣称"无抗奶"将重新划分中国奶业格局,国内的一些牛奶品牌也打出了"无抗"的招牌.仿佛一夜之间,"元抗奶"就闯进了中国老百姓的生活.然而相当多的人至今也没弄明白什么是"无抗奶".

简介：上世纪的40年代,当以青霉素为代表的抗生素类药品在二战的硝烟中坠地之初,那近乎神奇的疗效使所有人为之欢呼。千百年来害了无数人性命的细菌感染将从此束手就擒,畜类的细菌感染也将药到病除。抗生素类药品更令那些对奶牛乳腺炎一筹莫展的牧场主们欢呼雀跃。在今年的4、5月间,“无抗奶”的概念突然间大行其道,在乳品厂商和消费者当中引发了不小的震动。一时间,在各大媒体上有关“无抗奶”的话题成了人们最关注的热点。然而,随着事态的进一步发展,许多消费者最先想要弄清楚的就是“无抗奶”究竟意味着什么?

简介：“天这么热，我什么都不想吃!”“晚上休息不好，整天没精神。”时令已入伏。越来越多的人抱怨天气太热。漫长的暑天该如何度过？事实上，许多食物都具有消暑、开胃的功效，专家为大家制定了几套方案，即使再炎热的天气，也能平安度过。

简介：面子的"老化"问题一直是人们关注的热点。从古至今,容颜不老、青春永驻是我们最大的梦想,人们不懈地追求着不老的秘方和要诀。经过专家多年的研究揭开皮肤老化之迷,发现老化与细胞的氧化息息相关。

简介：基于Creo三维造型软件,设计了一种壳体零件,并生成该零件对应的模具。在设定环境下使用SolidworksSimulation软件对壳体零件进行静应力分析,以验证零件的性能能否满足使用要求。在完成零件三维造型并确定其各项参数均满足要求之后,使用MasterCAM软件进行模具数控加工仿真,软件按照加工刀具路径,自动生成NC代码,从而完成零件从设计到加工的整个过程。

简介：以总黄酮得率为评价指标,用响应面分析法优化冷凝回流法和超声法提取的三叶青叶中总黄酮的工艺。通过单因素试验获得各因素对总黄酮得率的较佳范围,然后采用响应面法对工艺参数进行优化。冷凝回流法的最佳工艺条件是：乙醇体积分数68%,提取温度69℃,提取时间100min/次,提取2次,料液比1：25g/mL。在此条件下三叶青叶中总黄酮得率4.42%。超声法提取的最佳工艺条件是：乙醇体积分数61%,提取温度59℃,提取时间25min/次,提取2次,超声功率190W,料液比1∶25g/mL。此条件下总黄酮得率5.29%。从提取工艺来看,超声法的设备更简单,提取温度较低,可避免热能损耗和活性成分的破坏,同时效率高,黄酮得率较高。超声法是提取三叶青叶中总黄酮的较好的办法。

简介：各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，卫生部卫生监督中心：根据食品专项整治中发现部分抗疲劳类保健食品涉嫌添加药物的情况，我部2005年12月14日发出紧急通知（卫发电[2005]7．1号），要求产品标识生产所在地的省级卫生行政部门要立即对生产企业或进口代理商进行全面监督检查，并严禁食品经营单位销售这些批次的产品。经核查，“帅克胶囊”等7种食品违法添加了“西力士”等化学药物（具体情况见附件）。为加强食品卫生监督管理，根据《食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定，现通知如下：

简介：上海金熊工业用呢厂日前采用氟聚合物和胶联剂对该厂生产的底网造纸毛毯（BOM造纸毯）进行后整理．制成了抗污能力强．具有高强度的新型造纸毛毯产品。这种毛毯的表面的吸附力比同类未处理产品小三分之一．使杂质易剥离．抗污效果要比未处理产品好3倍，延长了使用寿命，纸厂换毯时间及换毯成本也大大降低。据悉．该产品的加工工艺已申请了国家专利。使用这种毛毯比使用一般毛毯纸机效率可提高2％-5％．毛毯易冲洗．降低用水量．每吨纸的用水量从过去的160吨降为100吨。预计这类毛毯的年销售量可达80吨，销售额可达4000万元。

简介：