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  • 简介:目的:了解北京地区居民膳食结构以及膳食营养状况,比较两种不同的膳食调查方法。方法:采用多级分层抽样的方法.从20049至12对顺义、昌平、朝阳、海淀、宣武以及东城6个区的12个社区,每个社区随机抽取15或16个家庭.共189个家庭503人参加了调查。分别采取称重记录法和重份样品的实际测定两种方法收集并分析数据。15名调查员分别在每个家庭连续6d(包括2个周末)对调查对象所摄取的食物一一称重纪录。同时,在每个社区15个家庭中随机抽取5个家庭,每个家庭各1名成员每天收集摄入的所有食物的重份样品.并对样品中的营养成分进行了测定。结果:了解了北京市居民膳食q-各种食物的摄入量、主要营养素以及矿物质和微量元素的摄入状况.并与国内外膳食结构进行了比较;对两种不同调查方法的结果也进行了比较和评价.

  • 标签: 膳食调查 营养 北京
  • 简介:对2-3份国际国内小麦市场基本情况做了简要回顾。指出,需求单一而供应多元、供大于求与高价位并存是目前中国小麦市场两大特征。对面粉销售长期疲软的原因进行了分析。着重探讨了江苏最低收购价小麦销售进度和国家临时存储进口小麦销售进入尾声对市场的潜在影响。在此基础上对4~5份小麦市场做了初步展望。

  • 标签: 最低收购价 临储进口小麦 市场 展望
  • 简介:对20104~5份国内小麦市场行情及主要变化特征做了简要回顾。指出,由于供应充足,国内小麦市场与其它品种市场及国际市场相关度均很低。对美国农业部2010/2011度世界小麦平衡表做了简要分析。着重对今年新麦收购形势做了展望。指出,需要特别关注河北市场的变化,优质麦价格上涨可期,饲料企业将加入新麦收购大军,小麦市场的政策市特征不会改变。

  • 标签: 最低收购价 冬小麦 市场回顾 展望
  • 简介:对江西省2004--2007已通过保健食品GMP审查认证的生产企业进行总结分析,发现存在的主要问题是我省经济欠发达,大多数保健食品生产企业剂型单一、规模较小、工艺简单,产品技术开发力量不足等,提出了加强保健食品生产企业卫生监督管理的对策建议。

  • 标签: 保健食品 GMP 监督管理
  • 简介:这次年会,在新春之际召开,显示出小麦加工行业又一个春天的到来。大家聚集在历史名城开封,交流经验,沟通信息,研究对策,使全行业能抢占先机,在科学发展观的指导下,向绿色生态面粉加工业的方向转型升级,迎难而上,是很有意义的。我讲以下几点意见,供参考。

  • 标签: 面粉加工业 年会 小麦 产业 中国 加工行业
  • 简介:作为享誉全球的科隆国际糖果及零食展(ISM)的卫星展览,去年秋季举办的首届SWEETSCHINA赢得广泛赞誉。2004SWEETSCHINA得到了来自7,700位观众和175家供应商的一致好评。因此,主办单位根据参展公司的数量将展览面积扩大到了12,000平方米。

  • 标签: 食品展览会 2005年 经济中心 国际 第二届 中国
  • 简介:浓汁炒面在面块中加入适量的开水,再将香浓的调味汁和口感筋道的面条充分拌匀放到微波炉中加热后即可食用。附加了紫菜、红色生姜片。川味担担面能够使您瞬间感受到辛辣,芝麻与浓厚味噌制成的担担面调味汁,适合于从春季到夏季食用的川味担担面。附加了香味辣油包。

  • 标签: 调味汁 微波炉 可食用 附加 紫菜 口感
  • 简介:西安的城市性格是中国所有城市中最从容最睿智的。干余年前的唐帝国都城依然巍峨瑰丽。人们在钟鼓楼旁边的西餐厅中品着意式咖啡凭吊历史;斑驳的城墙祝福着沉浸在爱情中的年轻人;老外们喜欢粉巷中的老街,眼前是几百的牌楼、脚下是青石板路,空气中弥漫着Espresso的香气,也许千前的一个午后,他们的先人也是站在这里这样轻松自在地品味一盏中国茶。

  • 标签: 长安 城市性格 中国茶 西餐厅 钟鼓楼 年轻人
  • 简介:1-11农副食品加工业工业增加值累计增长16.5%食品制造业工业增加值累计增长14.1%经测算,2009全国食品工业总产值将达48500~49000亿元

  • 标签: 全国食品 四大行业 增加值增幅