简介：水体污染、抗生素滥用……不正确的养殖观念和方法,导致底质和水体中的微生物平衡被打破,有害菌大量增殖,引发鱼虾病害,成活率降低,产品市场价值不高。会上,上海乾界生物公司总经理林江一以《微生物在再建水产养殖环境与疾病防控中的应用》为题,为水产从业者讲述微生物系统在水产养殖生态中的微妙作用。

简介：

简介：1994年6月26日至1995年2月17日在一个4．7m^2的小水池里投放430只幼鳖进行了养殖试验。采用恒温、投喂鲜活饵料、专用鳖饲料等饲养管理方法。结果产鳖73．88kg，每只均重173．8g。

简介：上世纪70年代以前，大黄鱼的全国年均产量约为12万吨，其中福建省约为3万吨。后来，机帆船和探鱼仪在海洋捕捞业上广泛使用，批量的越冬大黄鱼被捞起。1973年冬天至1974年初，因暖冬气候影响，往年在浙江舟山外侧60-70米水深海域越冬的大黄鱼停留在偏北的江苏吕泗外侧30多米水深海域越冬。仅仅这一渔场的这一渔汛，大黄鱼的捕捞量就达25万吨以上，超过当时全国全年平均捕捞量的两倍。从1975年开始，浙江地区大黄鱼的捕获量越来越少。

简介：白玉蜗牛俗称白肉蜗牛、中华白玉蜗牛。因其头、颈、腹足及身体的肌肉雪白如玉而得名。属软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、柄眼目、蜗牛科、玛瑙蜗牛属、白色肉的褐云玛瑙蜗牛种。因生活在陆地上，所以又称为“陆生软体壳动物”。白玉蜗牛雌雄同体，在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中，属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国目前的特种养殖动物之一，具有特殊价值，特殊营养，特异风味，特别用途；肉质肥厚，营养丰富，高蛋白，低脂肪，内含20多种氨基酸和多种人体需要的矿物质。其养殖的模式有多种，现先介绍它的室内无公害养殖技术：．

简介：养鱼虽然能旺家运，但也有特殊的风水禁忌。先从阳宅风水来看，居家附近若有水塘或泳池或清澈小溪，可营造居家舒适的气息，若在旺财旺丁的位置，还可以使家内的运势随之而生。

简介：中国猪网消息．由香港最大的肉类产品供应商香港五丰行和本市最大的肉类生产企业上海食品（集团）有限公司共同投资兴建的上海五丰上食食品有限公司于2005年底在嘉定区投入试生产，年设计屠宰生猪300万头，可满足上海市猪肉消费的三分之一。由于采用了全中国唯一的全自动三点式电击晕机对生猪进行屠宰，这家大型现代化肉类加工企业所生产的猪肉被媒体戏称为“安乐死猪肉”，采用这项技术的最大好处就是可减少猪的肌肉紧张、淤血、骨折和PSE肉（流水白肉）．确保肉质的原汁原味和营养成分。经过半年时间的试运行，“安乐死猪肉”将从2006年8月起在全市110家超市门店上市销售。

简介：文蛤，广西俗称车螺，是我国主要的经济贝类之一，分布甚广。我场从1972年开始试养，并供应出口。但几年来，由于单靠收购天然种苗，不能满足生产的要求，同时收购后损伤和露天时间长，放养后成活率不高。为解决这个问题，几年来，我场进行了人工育苗试验，于今年初步获得成功。

简介：钟麟是中国水产科学研究院珠江水产研究所原所长、研究员,历任全国人大代表、广东省人大代表、广东省政协常委、九三学社中央委员会委员、九三学社广东省委员会常委、中国水产学会副理事长、广东省水产学会副理事长、国家科委水产专业组成员、农牧渔业部学术委员会委员等职,获国务院'政府特殊津贴'的专家,誉为'家鱼人工繁殖之父'。广东省佛山市南海区人,生于1915年10月29日,卒于1996年3月17

简介：清道光二十二年（1842年），清政府被迫签订《南京条约》，上海被列为通商口岸，1843年正式开埠。上海开埠后，刺激了经济文化建设的兴起，使上海逐渐形成为国际通商口岸，先有松江府后有十六铺。

简介：11月29日，农业部在广东湛江召开全国水产种业建设和苗种生产监管工作会议，农业部渔业局局长赵兴武，广东省海洋与渔业局长文斌、副局长陈良尧等出席。会议透露：据2010年不完全统计，我国有各类水产苗种繁育场（点）15306家，生产规模达46万公顷；广东省现有水产苗种场1970家，年产优质水产苗种9040亿尾（粒），其中淡水苗种7860亿尾，占全国的70．2％；海水苗种（贝）1180亿尾，占全国的18．5％。

简介：于2005年对上海市场上居主导地位的“杜长大”等“三洋”杂交品种肉猪的216份猪肉样品进行了5个肉质参数（肉色、pH值、滴水损失、肌内脂肪和肌肉嫩度）的调查和测定，滴水损失和肌肉嫩度基本符合指标要求，但肉色、pH值和肌内脂肪含量3个指标显然偏低，远远低于目前市民期望的理想猪肉品质．促发我们应关注和科学利用地方猪种的优良肉质性状。

简介：不久前召开的“上海市2008年水产工作会议”的一项重要议题是，充分发挥优势，努力开拓创新，着力打造国际化大都市水族产业，使其由原先的散、小、低，逐步做大做强，向集约化、精深化和国际化发展。

简介：最近，上海市水产行业协会向该市郊县25家水产养殖企业颁发了有效期为3个月的《上海市水产养殖场食用水产品准出证明》，标志着该市食用养殖水产品准出制度正式进入试点阶段。

简介：发展胡子鲶鱼的养殖，普遍存在鱼种规格小，成活率低的问题，使养殖效益不高。为了提高养殖品种的成活率，培育大规格的鱼种，在我容厢乡峤北村的鱼塘进行了胡子鲶鱼种与家鱼鱼种池塘混养试验，经过一个多月时间，取得了较好的经济效益。现将试验情况报告如下。

简介：为了确保青、草、鲢、鳙四大家鱼春季孵化的产卵率、受精率和出苗率，早春季节应注意如下事项：一、亲鱼检查和病害防治亲鱼经秋冬季节的培育，性腺已达到初步成熟阶段，其体表应该是肌肉丰满，无伤无病。为了做到有的放矢，春初，

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简介：经过多年的研究和开发，我厂水族背景画系列产品现有单面的和双面的水族背景画，9种尺寸规格，60个画面，240个品种，欢迎国内外客户与我厂洽谈业务，我们真诚愿与广大合作伙伴携手并进，开创水族用品事业美好未来。