简介：近日，渐江大学研制成功的我国首条水果品质智能化实时检测与分级生产线，在顺利通过国家有关专家组验收后，已于日前在广东省的一家企业投入运行，用于当地特色水果脐橙的品质检测与分级。

简介：利用傅里叶变换红外光谱（FTIR）对7份油梨果肉和种子的主要成分进行快速测定与分析。结果表明：油梨果肉主要成分脂肪酸的主要吸收峰值在3298~1746cm~（-1）之间;油梨种子主要成分脂肪酸的主要吸收峰值在2850~3400cm~（-1）之间。7份油梨品系果肉和种子中的脂肪酸及其他成分含量分别表现出品系间差异。该研究为油梨品种的筛选提供了新方法,且FTIR具有制样简单、测定快速和可多组分同时测定等特点。

简介：1芽接芽接是杏树繁殖应用最广的嫁接方法,具有利用接穗经济,接合牢固,成活率高,未成活时便于补接等优点.杏树的芽接依不同时期可分为夏季芽接和春季芽接,依嫁接方法不同可分为"T"字形芽接和嵌芽接.

简介：1核桃接穗采集芽接所用的穗条应是木质化较好的当年发育枝．幼嫩新梢不宜作接穗。

简介：文章主要介绍甜瓜茎蔓生长及着花结瓜习性,甜瓜整枝的定义、作用、时间、内容,整枝方法的决定因素及整枝方法,整枝注意事项等。

简介：蓝莓被誉为“水果皇后”．“美瞳之果”。蓝莓又名越橘、蓝浆果，杜鹃花科越橘属植物．为多年生落叶或常绿果树，呈灌木．果实为浆果。蓝莓果实蓝紫色，柔软多汁，风味醇美，有特殊香气。蓝莓果实中含有丰富的营养成分．它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。是众多水果中．保健功能及抗癌效果较好的一种珍稀果树品种。人工种植的蓝莓．价格很贵．现在许多家庭开始盆栽栽种蓝莓．具有观花赏果与品尝体验的优点。

简介：通过5年的实践和改进，从品种选择、整地做畦及土壤消毒等扦插前准备、种条采集及处理等扦插方法、温湿度等扦插后管理、出圃、栽后管理等方面总结出一套适合在天水地区应用的春季葡萄育苗技术。

简介：苹果果实中钙的含量与呼吸作用成负相关：即含钙量低的苹果果实呼吸作用强．果实衰老快．容易发生木栓病、苦痘病等病害，不耐贮藏；苹果喷施钙溶液后，可有效地促进果实着色和果面蜡质的形成．改善果实品质，延长果实贮藏寿命，减少采前裂果，减轻病害发生。

简介：结合工作实际，总结紫斑牡丹常见的繁殖方法，包括种子繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖。

简介：柠檬是柑橘类水果中的珍品,富含柠檬酸、维生素C、B、P、H、E和多种矿物质及微量元素,并含特有的柠檬苷、柠檬醛等.果皮含有5%～6%的柠檬油,是食品、香精、香料、化妆品的优质原料.果汁含6%～7%的柠檬酸,是优质饮料配料.果粕含16%果胶,是食品的添加剂和增稠剂.精制果胶及柠檬苷、柠檬醛还是生化药品的重要原料.种子富含维生素E和不饱和脂肪酸.果渣可制饲料和肥料.

简介：夏季是桃树全年中生长、结果的重要时期，进入夏季，新梢进入旺盛生长期；8月上、中旬早熟品种成熟；中早熟品种果实迅速膨大：红蜘蛛、夜蛾、食心虫、炭疽病等病虫害相继危害。在这段时间内科学管理桃园，不仅可促进桃树营养均衡、提高果实产量和品质，而且有利于提高翌年桃园产量。

简介：论述了龙眼有性杂交的各个技术环节，包括花粉采集及处理、母本花穗的选择及处理、授粉、保果以及存在问题等，为开展龙眼杂交育种提供参考。

简介：近几年我们在梨园进行了一系列节水灌溉试验探索．通过试验调查采取节水灌溉技术后年亩节约用水量200～260立方米，灌溉效率提高15％～25％，在今后果园生产中可以进一步大面积推广应用。

简介：板栗营养丰富，种仁肥厚甘美，可生食、炒食或煮食，是我国传统的出口果品．在国际市场上享有盛誉。板栗在贮藏过程中常因淀粉糖化、失水、病虫侵袭、发芽腐烂等造成大量损失。河南省是我国板栗主产区之一．每年因贮藏造成板栗损耗率在30％以上．严重影响着板栗的经济效益。为了减少损失．延长贮藏保鲜期．必须依据板栗的贮藏特性，进行科学贮藏。

简介：对枣树进行修剪．可以使树体早成形．培养丰产树体结构，早结果．丰产且质优。枣树的冬季修剪（即休眠期修剪），从枣树落叶后至翌年树萌芽前（11月上旬至翌年3月下旬），除天气特别严寒期间外，均可进行．

简介：从温度、水分、光照、土壤方面介绍树莓对环境条件的要求,并从繁殖方法、建园、管理方面介绍树莓的栽培及管理技术。

简介：平阴县李沟乡有1985～1988年间栽植的山楂68公顷,多数管理粗放,树体郁闭,结果部外移,大小年结果现象严重,效益差.

简介：文章从品种选择、栽培管理、病虫害防治、采收等方面，介绍辣椒高产栽培技术。

简介：自然界能够传粉的昆虫很多，由于果园大最使用化学农药．导致传粉昆虫减少．加之许多果园授粉树少或配植不合理．落花落果严重．产量和品质均受到较大影响。

简介：