简介：摘要：食品添加剂在食品工业中发挥着重要的作用，对人体健康的影响引起了广泛的关注。本文将围绕食品添加剂的安全评估和监控体系进行深入探讨。介绍食品添加剂的分类和特性，探讨食品添加剂的安全性评估方法，包括毒理学评价和致敏性评价。阐述食品添加剂的监控体系，包括监管法规和标准、溯源和追踪、监督抽查和检测以及安全事故处置等方面。本文的目标是提供一份全面的食品添加剂安全管理参考，为食品安全提供更多保障。

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简介：摘要：目的：探究结合我市建立疫苗预防接种反应报告系统显示的接种反应情况，科学评估目前预防策略，及时改进。方法：对我市近一年接种疫苗情况分析，建立疫苗预防接种反应报告系统，按照制度要求落实相关工作。结果：报告显示共有284例出现接种反应其中4月份最多，本次统计分析中疫苗共计30中，13种接种后出现反应，出现发热、出疹子的最多，占比51.41%。结论：建立疫苗预防接种反应报告系统，加强疫苗接种反应监测，提前采取相关预防措施，促进疫苗接种工作的有序落实，提升居民健康水平。

简介：摘要：目的 探讨泌尿系统结石与脂肪肝患病的关系。方法 收集2021年度北京市普仁医院经CT诊断为泌尿系统结石患者1322列，同时选取2943例无泌尿系统结石的体检者为阴性对照。分为泌尿系统结石组与对照组，对两组脂肪肝患病率进行分析。采用卡方检验，研究泌尿系统结石与脂肪肝患病的关系。结果 泌尿系统结石组脂肪肝239例，男性195例，女性44例。对照组脂肪肝213例，其中男性151例，女性62例。泌尿系统结石组脂肪肝患病率（239/1083，18.1%）高于对照组（213/2730，7.2%），两组之间差异有统计学意义（χ2＝113.158，P＜0.01）。结论 泌尿系统结石与脂肪肝的发生有一定关系。

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简介：摘要：本论文旨在探讨和实践一种分阶段系统化教学模式在口腔门诊实习护士教学中的应用。选择了100名实习护士作为研究对象，将其随机分为实验组和对照组，对比两组在口腔护理理论和技能成绩方面的差异。实验组接受分阶段系统化教学模式的教学方法，包括理论教学、技能培训和临床实践，而对照组则采用传统的教学方法。通过数据编写、分析和统计学处理，评估了教学模式的效果，并进行了综合讨论。结果显示，实验组在口腔护理理论和技能成绩方面表现出明显的提高，证实了分阶段系统化教学模式的有效性。本研究对口腔门诊实习护士的教学提供了科学的依据和指导，有助于提高口腔护理专业人才的培养质量。

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