简介：台湾高雄餐旅大学提出“四化”办学理念，即人文化、专业化、企业化、国际化，在餐旅学生职业素质养成教育中得到有力体现，培养了一大批具有国际意识的餐旅精英，其“四化”教育特色对高职院校旅游专业学生职业素质养成教育在打造特色环境、拓宽学生专业知识、完善校企合作机制、培养学生国际化意识等方面具有重要的启示作用。

简介：早在几个世纪之前就出现了航海专用时计，至今仍在大量使用的航海六分仪除了能读取时、司之外还能测量船舶所在位置的经纬度。现在我们有了更先进的GPS系统来确定自己的位置，但我们仍然需要专业的航海手表来告诉我们精确的时间，而且现在的手表公司还在例如美洲杯、Admiral＇sCup（海军上将杯）等重大帆船赛事中担当重要角色。

简介：在大学英语教学阶段,阅读教学被放在相对突出的位置,英语阅读教学显得越来越重要。英语阅读技能不仅是最重要的语言技能之一,也是学生必须掌握的学习技能之一。因此,如何培养和提高学生的阅读能力成了关键问题。笔者认为导读——速读——推读——细读的教学模式比较符合学生的认知规律,这一模式是全面提高学生整体英语素质的一条有效途径。当然阅读能力的培养将是一个长期的过程,需有打持久战的心理准备。

简介：课堂话语是元语言应用最频繁的场所之一。大学英语作为语言学习的高级阶段元语言能力是学生语言学习的重要目标之一。元语言无论是对大学生的语言学习终极目标还是课堂语言学习的效果都有着重要的意义。课堂元语言通过课堂互动和信息传递机制从根本上提高学生的交际能力而不仅仅是交流水平,同时教师也能应用元语言有效地促进课堂互动。

简介：当前高校大学生的的消费观念日趋多元化,他们具有独特的思想、开放的心态、张扬的个性等新特点给高校校园带来了新气象,注入了新活力。这给高校带来了新的研究课题。本文通过对大学生的消费现象来分析其消费行为存在的问题,并对大学生如何建立健康的消费观提出几点建议。

简介：武汉船舶职业技术学院船舶内燃机制造与维修专业开办于1985年，为原中国船舶工业总公司所属院校的重点专业；为国防科工委批准实施的军工专业；2000年被湖北省教育厅确定为高职高专教育改革重点建设专业；2001年被国家教育部确定为高职高专教育教学改革试点专业，先后得到国家教育部和省教育厅专项教育经费的支持，是学院重点建设的专业之一。

简介：根据滚轮运动的特点,在水上专业学生固定滚轮教学中,采用循序渐进原则,探讨了开展滚轮运动的意义及应注意的问题,通过正确引导,消除了学生的恐惧心理,同时结合相关模仿练习,使学生对固定滚轮产生兴趣,从而提高了教学效果与训练质量。

简介：本文通过把目前在艺术院校中普遍开设的工业设计辅助软件（AutoCAD、Pro／Engineer、Rhino、3DSMAX）进行有机整合，建立一个能完美表达设计理念为主要目标的课程群。

简介：本文从词汇、句法及文体三个角度对民航英语专业书籍中的语言特点进行探讨,以期更加深刻地理解和掌握这一专门用途英语。

简介：分析了职业理想的主要内涵，它既是一种理想教育，也是一种职业教育，更是职业道德教育，并对新形势下职业理想教育有效途径进行了探讨。

简介：我国海员的英语应用水平普遍不高,为提高航海类专业学生的基础翻译能力,文章分析了航海类专业学生在基础翻译方面存在的问题,并针对如何解决相关的问题提出了几点建议和对策。

简介：高等职业嵌入式专业是一个较新的专业,而建设一套相应课程体系是一项系统工程,要建设一个科学的、适应社会发展需求、体现高职自身特色的专业体系,就必须经过大量研究和探索,以市场为导向,能力为主线,以应用技能为主,理论知识够用的指导思想来建设高职嵌入式专业。

简介：随着对外经济发展，物流行业外向型趋势明显，英语的重要性开始凸显。目前很多高职物流管理专业的英语教学存在一定的问题，影响了教学效果。针对这些问题，提出了优化人才培养方案课程体系，提高教师教学方法和创新教学手段，提高自主学习和课外延生的英语学习等等对策。

简介：高职院校产学合作是高等职业教育改革与发展的方向之一。也是提高高职院校创新能力的重要途径之一。本文结合空调专业产学合作实践，探讨了“工学交替”合作人才培养模式的构建、运行和合作平台的建设。

简介：评价体系作为高职英语教学的一个重要环节，在衡量教学效果，提高学习效能，明确教学导向方面起着不可估量的作用。因此，在现有的教学评价体系中要充分突出大学英语教学的专业特点与实用性，围绕形成性评价体系进行一系列的延伸，扩展与补充，使教学评价体系真正服务于专业，以实用为度，建立适用各个不同大学英语教学阶段的教学效果评价体系。

简介：本文以船舶焊接技术专业为案例，从课程教学内容体系、课堂教学设计、配套设施、课后作业和实践性教学环节等方面探索了提高绘图读图能力和工程素质等方面的教学策略和举措。

简介：随着全球经济危机的来临,社会需求空前的萎缩,而高校毕业生人数不断增加,将会导致大学毕业生就业面临越来越大的压力。如何应对这一压力将是各高职院校面临的一个全新的课题。本文从通过分析高职院校可行的几个创业教育模式出发,以期推动高职院校＂以创业代就业＂的就业模式。

简介：目前我国大学英语教学工作的一个突出问题是课程评价体系的不合理、不完善。本文探讨大学英语教学实施形成性评价的必要性,尝试构建形成性评价与终结性评价的有机结合,以及在实施过程中涉及到的问题、对策,希望能推动我院大学英语评价体系的改革。

简介：笔者采用课堂观察的方法，以武汉某高职院校一名优秀青年教师的听说课录音作为样本，从教师话语量、提问、话语结构等方面分析该教师的英语课堂话语特点。结果表明：学生水平影响教师课堂话语特征；在职业院校的听说课堂上，老师其实还是起着主导作用，要真正意义上实现以学生为中心的教学模式还需要一段时间。

简介：教材是实现教学大纲确定的教学目标的重要保证。教材应为课堂教学提供最佳的语言样本和有系统性、针对性的语言实践活动的材料。本文从高职院校英语教材的功能入手，分析探讨了高职院校英语教材的编写模式和编写原则。