简介：　　一、品牌鱼凸显魅力　　2006年,福寿螺事件、多宝鱼事件、孔雀石绿事件接连发生,养殖户遭受严重打击,个别产业更是奄奄一息.同年12月份,决心打造"中国第一品牌鱼"的通威集团继成都、北京之后又在上海、广州、武汉、无锡等各大城市首次正式统一上市通威鱼,国内餐饮名店、香港水产经销商对其青睐有加,社会各方反应热烈.同样是在相同的环境下养鱼,但结果却截然相反,一些罔顾人们生命健康、片面追求最大效益的企业产生了信任危机,而一些在市场竞争中掌握主动特别是注重品牌经营的企业,其产品市场份额稳中有升.……

简介：猪瘟是一种高度接触传染的烈性病，由于其发病率和死亡率极高．严重威胁养猪业的发展。近几十年来，世界各国都采取了相应的措施．消灭猪瘟。我国曾宣布已消灭“两瘟一病”从中央到地方都投入大量的财力、物力和人力来控制和消灭猪瘟．但由于种种原因，近几年来，猪瘟又有抬头现象．有的地方甚至比较严重。

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简介：不良养殖水体主要指养殖池塘中的亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等毒性含量超标，对鱼类产生了严重危害的水体。若不及时对不良水体加以调节处理，鱼类受其影响不仅不能正常生长，还会导致大量死亡，造成重大损失。

简介：本文介绍了以烤鳗下脚料(鳗排)为原料，经适当的软化、调味、干燥、脱脂后裹面浆，沾上芝麻、面包屑、浒苔，采用微波法烤制出入口酥脆、风味良好，达到相应卫生标准、保质期6个月以上，可作为补钙的功能食品，即鳗排酥的生产工艺。

简介：选择性电捕虾拖网：美国渔业技术研究人员根据鱼虾对不同的脉冲电场反应不同这一特性，设计出一种选择性电捕虾拖网(图7)。它使用一幅长方形网片(缩结后高度为1.83～2．44米)以封闭拖网网口。并在网腹前部设置一块大目网片(目大30.5～46厘米)。把电极接到拖网沉纲上，

简介：广东沿海地处亚热带，气候温和，雨量充沛，藻类繁多，是海胆生长繁殖的良好场所，在南澳、惠来、陆丰、海丰等沿海海域均有分布，产量多，汛期长。主要品种有紫海胆和马粪海胆，是加工酒精海胆和盐渍海胆的主要原料。

简介：据联合国粮农组织的鱼类利用和销售局(FAO’sFishUtilisationandMarketingService)估计，尽管1981年的渔捞努力量有所增加，养殖业不断发展，但世界总渔获量将基本保持1980年的水平，不会有很大的突破。

简介：夏季干旱少雨,日照时间长,池塘中藻类在这种条件下繁殖很快,所以,由藻类引起的鱼中毒死亡及泛池现象时有发生,给养殖生产者造成一定损失。现将藻类引起的中毒原因及防治方法简述如下:1引起鱼中毒的几种藻类1.1湖淀盛夏鱼池的下风面,常可见一层铜绿色的水花漂浮在水面,它是由蓝藻大量繁殖形成的,主要是由铜绿微囊藻和水花微囊藻组成。在显微镜下观察,它是由无数球形细胞密集在一起的群体,外面包着一层胶质膜,这些藻类含蛋白质较高,由于外面有一层胶膜,鱼吃后大部分不能消化。当这些藻类死后,蛋白质分解产生有毒物质,在水中积累多了,致使鱼类中毒死亡。

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简介：白鲸（Delphinapterusleucas），又俗称贝鲁卡鲸、海金丝雀，隶属于哺乳纲／鲸目／一角鲸科／白鲸属，属大型鲸类的一种，以多变的叫声和丰富的脸部表情闻名，它们全身粉白色，看上去洁白无瑕，是非常富有灵性和梦幻色彩的海洋动物，但因人类的破坏性活动，目前已被定为日渐递减的物种，让我们深入了解这一珍稀动物吧。

简介：在日本、俄罗斯、泰国等国家，沸石在水产养殖中有着广泛的应用。我国沸石资源丰富，但在水产养殖中使用极少。在水产养殖业中推广使用这一矿物，对水产养殖业的发展有着较重要的意义。

简介：脐疝是腹腔脏器经脐孔脱出于皮下。仔猪发病原因很多，一般为先天性或脐带炎后遗症，脱出脏器多为小肠或网膜。脐疝往往随着猪的生长而加重，影响幼畜的生长发育，脐疝并发脓肿，其危害将更加严重。

简介：美国青蛙烂嘴病是由嗜水气单胞菌引起的疾病,往往在美国青蛙越冬后患病,尤其是把美国青蛙放在环境恶劣的越冬棚内越冬,越冬棚通风换气条件差,阴暗潮湿,水质没有及时消毒,也没有及时换水,再加上越冬放养密度大,最容易患此病。症状:美国青蛙患此病后,口上下颌的外表面色素消退、发白、腐烂,有时也发红,这是出血的缘故。随着病灶的发展,发白区可蔓延至头顶,随之病蛙口腔腐烂,粘

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简介：在人工饲养的条件下,银鲑幼鱼以全长74mm为生长拐点,生长拐点前为幼鱼Ⅰ,生长拐点后为幼鱼Ⅱ.银鲑幼鱼Ⅰ(44～74mm)和幼鱼Ⅱ(74～103mm)全长与日龄均呈线性相关,银鲑幼鱼Ⅰ和幼鱼Ⅱ体重与日龄均呈幂函数相关,幼鱼Ⅰ生长快于幼鱼Ⅱ,同期内体重增长始终比体长增长较为明显.

简介：仔猪腹泻是目前最严重的仔猪疾病之一，可以引起大批仔猪死亡，严重影响养猪业的发展。

简介：猪瘟（hogcholera；HC）为猪的急性病毒性疾病，具有很高的传染性及很高的死亡率，发病猪只以高热、全身出血病灶及白血球减少症为主征。自1900年以来，本病已在世界各地呈广泛分布，给养猪业造成巨大的经济损失。猪瘟为OIE规定的A类疾病，各国皆将其列为防疫重点，我国将其列为一类疾病。国外丹麦、英国、美国、加拿大及其它欧美国家，以停用疫苗、全场扑杀政策，先后完成猪瘟扑灭工作，并严禁从猪瘟国家或地区进口毛猪及相关畜产品。我国利用兔化猪瘟疫苗，全面实施预防注射，有效地控制了猪瘟的流行。多年来我国一直将猪瘟的扑灭计划列为当前猪病防治重点。虽经政府极力的呼吁，养猪经营业者及相关业界、团体积极地充分配合，至今仍未能将猪瘟扑灭，仍有非典型猪瘟和零星猪瘟发生。猪瘟尚未扑灭其原因相当复杂，其中与猪瘟病毒在猪体内的持续性感染及病毒在猪场内的循环感染现象有着密切的关系。虽在疫苗大规模免疫下，本病可被有效控制，但许多临床轻微发病猪不易检测，

简介：一般认为猪粮比价大于5：1，农家规模养猪就有微利可图，而工厂化养猪则要大于（6-6．5）：1才能达到盈利的边界（因工厂化养猪使用商品饲料。而且建场投资大，设备耗能多，而农村养猪多用农副产品进行饲养，不用支付工资，因此成本较低）。

简介：怀头学名六须鲶,在分类上属于鲶形目,鲶科、是我国北方黑龙江、松花江、嫩江、乌苏里江的肉食性大型经济鱼类,最大个体可达100kg.它生长快、易饲养、适应性强、味道鲜美、市场价格高、货源少、天然鱼产量很低,是当前养鱼致富首选的优良品种.