简介：地球的含量有多大?太空的温度怎样?为什么说宇宙正在膨胀?本月特别推出“天文知识快餐”,来自100万颗行星的“外星人”在此聚餐,你不想吃却不能不看!

简介：鱼有耳朵吗?有的。一般动物的耳朵由外耳、中耳和内耳三部分组成,我们看到的只是外耳部分;鱼类比较特殊,它只有内耳,所以从外表看好像没有耳朵。人

简介：成年人每天至少需要补充水分1.2升，但并不是说一定要喝这么多，因为大约有一半的水可以从吃掉的食物中获得。

简介：一说虾兵蟹将，大家立马就想到《西游记》中那些被孙大圣“虐”得满地打滚的小杂兵。虽说它们的本事确实跟孙大圣相差甚远，但这些身披硬甲、手舞大钳的家伙们其实还是有着很多令人惊讶的神奇之处呢!

简介：人类历史上第一个被发现的超导体不是那些成分复杂的化合物，而是水银!当温度降到-268．95℃时，水银的电阻就会完全消失。

简介：<正>我们发现快餐店里越来越多的顾客一边吃饭一边看手机,既然如此痴迷于手机,那就干脆来品尝一次"手机套餐"吧。手机,又称移动电话,早期还有"大哥大"的俗称。原本只是一种便携式电话终端,但现在已发展成为具备通信、办公、娱乐等多种功能的移动平台设备。由美国贝尔实验室于1940年制造的战地移动电话机可以算是手机的老祖先了,只不过这个祖先的体积太大,要放在架子上用才行。

简介：多亏温室种植技术，我们现在一年四季都能吃到各种各样的新鲜蔬菜。不过可别光顾着吃，蔬菜也有很多让人意想不到的知识呢!

简介：本期店长推荐:从树上的豆子到舌尖上的美味刚才,它还是挂在树上能砸痛你头的"豆子",转眼就变成融在你舌尖化掉你烦恼的无上美味——巧克力,这道没有人敢说"不爱"的大餐即刻为你呈上!各位哥迷,各位客官:值此我们知识快餐店重新装修、重新开张之际,小店全新推出更具特色的丰盛大餐:有让你垂涎三尺的美味大餐,有让你大开眼界的视觉大餐,还有让你酷玩游乐的快乐大餐!不但美味难挡,而且所有大餐的制作过程全程向大家开放!让你吃得得放心,玩得敞亮!

简介：我们为什么无法彻底消灭谎言？在我们的生活中，谎言无处不在：我们掩盖自己的错误，欺骗家长，从而逃避惩罚；我们淡化自己的缺点，欺骗老师，从而博得好感。

简介：“非典”时期,不但要锻炼好身体,意志还要坚强,不要没得“非典”,却被吓成神经病。因此心理知识非常重要哟!1.惧高症是什么症状?

简介：夏季阳光充足,气温较热,大部分植物都开始进入旺盛生长的阶段,同时也为动物提供了丰富的食物。所以,很多动物都选择在夏季繁殖后代,特别是卵生动物,热量充足的环境更有利于卵的孵化。在环境较好的野外地区,夏季的夜晚我们可以看到美丽的萤火虫。萤火虫广义上指属于鞘翅目萤科的昆虫,目前全世界已知大约有2000种。盛夏到来,大家迎来了期待已久酌暑假,而很多动物也迎来了自己的活跃期,它们中有的受人喜爱,有的则很令人讨厌,但不管你喜不喜欢它们,都得和它们一起过暑假!

简介：不粘锅为什么可以什么也不粘?不粘锅表面的涂料为“铁氟龙”。“铁氟龙”分子外围的氟,几乎对所有物质都产生排斥,因此任何东西都沾不上“铁氟龙”。如果铁氟龙什么也不沾,那它又怎么能粘在锅上呢?有两个办法:第一种是“烧结”,类似熔化的做法,也就是将“铁氟龙”加热至非常高的温度,然后将它结实地压在锅的表面。另一种办法是利用化学的方法,改变“铁氟龙”与其他材质间的附着力。例如在特殊环境中,以离子撞击“铁氟龙”准备与锅进行粘合的一面,将上头的氟原子给撞开,然后用其他原子(比如氧)来取代,以产生能够强力粘合的表面。

简介：每年的4月1日是个特别的日子,这一天人们会以各种方式互相欺骗、捉弄和取笑。没错,这就是愚人节,不过它并非世界上任何一个国家的法定节日。有关愚人节起源的说法很多,比如,因为不满法国国王查理九世的新历法改革,一些守旧的人仍坚持在4月1日过新年,于是大家就向其送假礼物来取笑他们,后来渐渐就变成了相互开玩笑的愚人节。

简介：可恶的“非典”袭来,你是恐惧害怕,还是惊慌失措?其实只要乐观向上,注意卫生,保持良好的生活习惯,即使有再厉害的病毒,我们也不怕!

简介：<正>为什么虾和蟹煮熟后是红色的?好吃的虾和蟹中含在一种奇妙的物质——虾青素,虾青素(也叫虾红素)是广泛存在于藻类、节肢动物和一些棘皮动物中的类胡萝卜素类物质,其本身是红色的。在自然状态下,虾青素就像害羞的小姑娘,躲到其他物质后让我们看不到,因此没煮熟的虾和蟹会显现出青、蓝、绿等颜色。在煮熟后,虾青素就变得开朗了,脱离了其他的物质大胆现身,我们也就看到了她红灿灿的脸庞。其实我知道的更多……火烈鸟就是因为食用小虾、小鱼、藻类、浮游生物等,将摄入的虾青素储存在身体中,而使原本洁白的羽毛呈现出鲜艳的红色。

简介：什么是笑？张开嘴，发出“哈、哈、哈”的声音不就是笑了嘛!好吧，也算对，不过让我们把它描述得更科学一点：有节奏地呼吸和发出声音的不自觉的活动。人在笑的时候．会有15块面部肌肉发生收缩，并向上牵动嘴角。同时，人的呼吸系统也会被扰乱：喉咙处于半闭合状态，从而导致呼吸急促。

简介：天气越来越冷，又到了烧炉子取暖的时节。嗯，你说你家里不用炉子而是暧气？暧气也是锅炉烧水得来的啊。

简介：呜——呜——呜——欢迎来到知识快餐店,本期我们把店搬到了火车上!火车的发明和使用让人类文明得到了极大的发展,在它们为人类服务的两百多年里,有的可不只是震耳欲聋的轰鸣以及粗犷笨重的外形,让我们一起看看火车其他的有趣之处吧。那么,发车啦!虽然真正的火车出现在工业时代,但火车的雏形早在五百多年前就已经工作在运输行业的第一线了,它们就是——有轨矿车。当然它们自身是没动力的,一般靠畜力拉动或者自身重力滑动。

简介：将一所学校的教育改革探索视作一个案例，必然需要从两方面理解与解读它。一是教学模式或策略方法等反映在具体教与学的活动上的具体做法，二是支撑这些具体做法的理念和价值取向。因为基础教育学校的教学变革不仅仅是行为改进的过程，更是一个意义构建与价值探索的过程。本期起，本刊将持续辑编我省初中课堂教学改革的实践案例，以推广我省“以生为本、学为中心”的典型经验，分享探索感悟。