简介：秭归县屈姑食品有限公司和湖北土老憨生态农业集团是我国柑桔加工业领域的后起之秀,两家企业不仅全产业链介入柑桔产业,而且实施柑桔果实零废弃精深加工,加工方向虽然是非传统的,但以果酒及调味品为主的加工产品却是＂大众化＂的,市场需求量大,加工潜力看好,是我国发展柑桔及水果加工业的一次成功实践与一个重要方向。

简介：本文介绍了5龄蚕粉的食用和药用价值，并对其生产加工方式做概述。5龄蚕粉资源丰富，成本低廉，生产技术路线成熟，具有很好的开发前景，这对增加蚕业生产附加值，为蚕业发展开拓一条新的途径具有重要的参考意义。

简介：我国是全球柑桔生产第一大国，同时也是全球最大的柑桔罐头加工与出口国家，不过，柑桔汁加工量和出口量则很小。联合国商品贸易数据库的统计数据表明，2017年我国柑桔罐头出口延续了上年的颓势，出口量和出口额再次双双小幅减少，分别为2930万t和3．15亿美元，较2016年分别减少了6．20％和2．54％，出口量创2008年以来新低；柑桔汁出口则一反前几年的颓势，出口量和出口额均出现小幅增长，分别达4740．64t和1080．75万美元，较2016年分别增加了9．66％和15．55％，尽管如此，柑桔汁出口量仍处于近10年较低水平。

简介：中国是全球柑桔加工品重要的出口市场。联合国商品贸易数据库的统计数据表明,2017年中国进口的柑桔罐头和柑桔汁无论是数量还是金额均较2016年有大幅增加,是中国进口量最大的果蔬罐头和果蔬汁。其中,柑桔罐头进口量和进口额分别达6.92万t和7353.11万美元,较2016年分别增加了49.06%和44.66%;柑桔汁进口量和进口额分别达8.24万t和1.60亿美元,较2016年分别增加了24.42%和39.35%。柑桔汁进口量再创历史新高。

简介：文章通过对肉松蛋糕生产工艺流程的分析和信息采集,设计一份简易的二维码可追溯查询系统,为中小食品企业提供参考。

简介：【导读】柑桔罐头是我国出口量最大的果蔬罐头，而柑桔果汁是我国进口量最大的果蔬汁。据联合国商品贸易数据库（UNComtrade）的统计数据，2016年我国出口各类柑桔罐头31124万t，出口额3123亿美元．同2015年相比分别减少了2．52％和1．88％，分别占我国出口果蔬罐头总量和总额的23．95％和12．84％：进口各类柑桔果汁6．63万t，进口额1．15亿美元，同2015年相比，进口量增加了3．02％，进口额减少了7．30％，分别占我国进口果蔬汁总量和总额的57．67％和50．88％。进口柑桔果汁中．橙汁进口量达5．58万t，进口额达9613．89万美元，同2015年相比，进口量增加了6．52％，进口额减少了3．69％，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的84．18％和83．54％。

简介：2012年4月15-16日，家蚕基因组生物学国家重点实验搴蚕桑抗病育种中心挂牌暨蚕桑抗病育种学术研讨会在蚕业／生物所召开。中国工程院向仲怀院士、广东省科技厅刘炜副厅长、

简介：2012年4月15-16日,家蚕基因组生物学国家重点实验室蚕桑抗病育种中心挂牌暨蚕桑抗病育种学术研讨会在蚕业/生物所召开。中国工程院向仲怀院士、广东省科技厅刘炜副厅长、西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室主任夏庆友教授、西南大学桑树基因组计划项目组负责人何更多还原