简介:仔猪黄白痢是由埃希氏大肠杆菌引起的产房仔猪常见的肠道传染病之一,常在出生后数小时至断奶前发病,对仔猪的危害非常大,发病率高时可达90%以上,病死率可高达100%.大肠杆菌的血清型众多,无有效的疫苗可用来防治该病,目前,临床上主要使用抗生素药物来控制大肠杆菌病,但大肠杆菌极易产生耐药性,使用抗生素对该病的防治效果越来越差[2],据华南农业大学陈杖榴教授报告,发现一些新血清型大肠杆菌对常用的21种抗生素都有很高的耐药性,基本上是一种“超级细菌”,另外由于广泛、大量、长期不规范的使用抗生素所导致的药物残留和一些药源性疾病,严重威胁着动物源性食品安全和公共卫生[2].
简介:猪瘟、猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳病3种疫病是威胁生猪生产的主要疫病。目前,各养殖户(场)除了加强消毒、控制外来疫源流入等生物安全措施外,还主要依靠注射免疫疫苗进行预防。但在免疫过程中,因没有统一的免疫组合,以致在进行此3种疫苗免疫时出现了免疫程序混乱现象,导致此3种疫病在一些养殖户(场)中时有发生,给养殖户(场)造成了一定的损失。为此,笔者选择在本区1个中小型规模的养猪场开展了猪瘟、猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳病3种疫苗不同组合方式的免疫对比试验,并评价不同组合方式免疫后的抗体水平和免疫副反应情况,以便总结出免疫效果好、副反应小,又省时省财的3种疫苗最佳的免疫组合方式。
简介:“三下乡”社会实践活动是农科类大学生提高“三农”认识和服务农村的一个有效载体,农科类大学生“三下乡”社会实践活动能否取得实效性,达到预期目标和要求,对学生、高校、社会都有着重要的现实意义。文章主要从农科类大学生方面调查“三下乡”社会实践活动实效性现状,并进行分析,最后提出相应对策。
简介:本刊讯:2月28日,中国食品土畜进出口商会、中国畜牧业协会在人民大会堂联合举办“中国家禽业百家骨干企业禽产品安全承诺发布会”。全国百家家禽骨干企业董事长、总经理向全国消费者庄重承诺:1.坚持消费者利益至上的原则,坚持严格按照国家食品安全卫生标准进行家禽饲养、加工及经营;2.保证生产、加工、销售安全健康的禽产品,让消费者放心;3.欢迎并自觉接受各级政府及广大消费者对骨干企业及加工禽产品的质量监督;4.加强行业自律,自觉维护行业信誉和企业信誉。家禽业是我国农业的支柱产业之一。据统计,2003年我国年出栏家禽总数约83亿只,存栏47亿只,家禽行业总产值2415亿元人民币。直接从事养殖生产的农民人数为1370万人,农民从养禽业上获得的纯收入达271亿元人民币,家禽饲养所涉及到的种植业农民人数为9939万人,相关种植业农民纯收入达到327亿元。从事禽产品加工人数为134万人,工人收入达129亿元人民币。家禽业也是我国畜牧业中产业化水平与国际接轨程度最高的行业,我国去年出口禽肉及制品8亿多美元,其中有70%来自龙头和骨干企业。经过多年的发展,我国禽肉产业涌现出如北京的华都、辽宁的大...