简介:为寻找面粉的馒头加工品质的快速评价方法,本文以市场收集的100个面粉样品(包括前路粉、中路粉、后路粉以及竞品馒头粉)为试验材料,然后利用Mixolab混合实验仪进行面团流变学测试,并同时完成馒头制作试验和感官评定。利用Minitab统计分析软件建立了Mixolab参数预测馒头比容、高径比以及总评分的数学模型,且预测相关系数分别为0.84、0.60和0.79。研究表明,通过这些模型得到的预测结果能很好地再现这些参数在馒头制作过程中的实测值,其中Mixolab基于重复性限预测馒头总评分的准确性高达98%。也就是说,混合实验仪参数预测的馒头总评分基本可以取代实际馒头制作的总评分,这大大提高了面粉厂馒头粉专用粉品质控制的工作效率。
简介:摘要目的观察分析快速康复外科在围术期护理中应用的临床效果。方法采用随机数字表法将某医院60例围术期患者分为两组,其中对照组采用常规护理措施,实验组实施快速康复外科理念进行护理,观察并比较两组患者经过护理后临床效果。结果实验组经过快速康复外科理念进行护理后,患者肠鸣音恢复时间、排便时间、住院时间均明显短于对照组,统计学上有意义(P<0.05)。经对比观察,实验组患者对护理的满意度(100.0%)明显高于对照组满意度(70.00%),统计学上有意义(P<0.05)。结论对围术期患者应用快速康复外科理念进行护理后,患者满意度明显提高,身体恢复情况良好,肠鸣音恢复时间、排便时间和住院时间明显缩短,促进患者恢复身心健康,应该在临床上广泛应用。
简介:本文针对典型连接结构中的中央翼前梁下缘条结构,对其含典型加工误差类型及误差修理效果进行研究。通过耐久性分析方法分析连接结构的疲劳性能,通过有限元分析计算该结构的疲劳细节额定值(DFR),并设计试验件进行对比试验验证。通过试验验证,研究含误差结构相对于原结构疲劳寿命和疲劳性能的变化。对目前飞机生产加工单位采用的紧固孔误差修理方法进行有效性判定,对误差修理方法提供理论和试验数据支持。