简介：最近，记者从杭州市林水局获悉，作为打造生活品质之城的重要举措，杭州正在争戴国家森林城市这顶为数不多的“金桂冠”。

简介：广东是我国茶叶生产的主要省份，红茶生产排第六位，绿茶排第八，乌龙茶排第二，年产茶叶约5万吨，茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展，茶叶己成为我省的优势农产品之一，茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少，但在产量上基本保持稳定，茶叶质量有所上升，质量安全得到重视。

简介：畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业，已进入一个新的发展阶段，正由传统方式向现代方式转变。但是，畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题，加强对畜产品安全的管理和控制，既是保证人民身体健康的需要，也是发展市场经济的需要。因此，各级政府和有关部门应当引起高度重视，并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全。

简介：为促进丘北辣椒生产,分别对文山州丘北辣椒种植区8种土壤类型样品进行检测分析;在种植品种、种植环境和栽培管理相同条件下,分析不同土壤类型与丘北辣椒产量及品质的相关性。结果表明,丘北辣椒产区各地土壤类型、质地、养分差异显著,各土壤处理对丘北辣椒产量、品质影响差异也显著,对丘北辣椒干外观商品性影响不显著;以小舍姑质地轻壤的红棕色红壤、狮子山质地轻壤的棕黄色红壤为代表的土壤类型透气性和肥力最好,种植的丘北辣椒生长势强、坐果多、产量高、品质好,在产量及果实商品性方面与其他处理相比差异显著。

简介：春耕期间,结合今年“3.15”为了农村消费者的主题,徐州市农机部门从农机商品质量入手,采取检查、宣传、咨询、接受投诉相结合的办法,在全市范围开展农机商品质量大检查和“打假”下乡活动。3月13日徐州市农机局、市技术监督局、市工商局组成联合组到沛县栖山镇、铜山县

简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

简介：随着畜牧业的大力发展和人民生活水平的不断提高，畜产品质量安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。笔者曾在基层一线从事畜牧兽医防治工作多年，通过仔细调查、详细了解发现，乡村级畜产品质量安全存在诸多问题，特提出相应对策。

简介：为探讨箱式气调保鲜对鲜食莲蓬贮藏品质和生理的影响,以鲜莲蓬为试材,(2±0.5)℃条件下采用气调保鲜箱进行贮藏,测定不同气嘴的气调箱和聚乙烯(PE)保鲜膜(对照)中莲蓬的感官品质指标、相关生理指标及环境气体指标的变化规律。结果表明:2嘴箱式气调处理贮藏21d可有效控制贮藏期内莲蓬由于失水、褐变及黄化导致的外观商品性下降,并能抑制莲子口感的劣变,较常规PE膜包装保鲜期至少延长1周;2嘴箱式气调处理可抑制贮藏过程中莲子可溶性固形物含量的下降,抑制莲房组织相对电导率和丙二醛含量的增加,减缓莲房组织过氧化物酶和多酚氧化酶的活性的增大;2嘴气调箱内气体环境最有利于莲蓬的贮藏,适宜的气体浓度O2为13%-15%,CO2为5%-5.5%。综上,2嘴箱式气调保鲜更有利于鲜莲蓬的低温贮藏。

简介：

简介：针对河南烟区烤烟生产中施肥时所提供的氮、钾量与烟株生长的需氮、钾规律不吻合现状,采用大田小区试验,设置不同烟草专用氮钾肥基追肥比例10∶0、7∶3、5∶5,并配合钾肥在烟株生长旺长期—圆顶期不同兑水淋施处理,研究不同氮钾肥施用方法对烤烟化学成分、中性致香成分质量分数及经济效益的影响。结果表明：1）采用前期施足基肥（70%烟草专用肥）,适量追肥（30%烟草专用肥）,硝酸钾在旺长期—圆顶期分3次兑水追施的施肥方式能够显著提高中、上部烟叶的钾质量分数,使烟叶糖/碱比、钾/氯比趋于协调,提高了上部烟叶的可用性;该处理与对照相比,中、上部烟叶钾质量分数分别提高了49.70%和95.2%。2）从香气物质上来看,该处理中部烟叶中性致香成分中的棕色化产物、类胡萝卜素类、新植二烯香气物质和香气总量分别比对照提高6.59、45.45、249.13和326.89μg/g,增幅分别达36.96%、36.29%、51.70%和49.52%。3）从经济效益上来看,该处理与对照相比增产125.05kg/hm2,增加产值3737.81元/hm2。因此,烟草专用肥以7∶3的比例分别在移栽时和大培土时施用、全部的硝酸钾肥在旺长期—圆顶期分3次兑水淋施的施肥措施下烟叶化学成分更协调。该处理增加了烟草香气物质的质量分数,从而显著提高了烟叶产值。

简介：以0℃冷库中贮藏85d后的白罗莎里奥葡萄果实为试材,进行常温（25℃）货架试验,研究不同褐变程度（1、2、3级）葡萄果实的品质变化。结果表明：随着货架期的延长,葡萄果皮由原来的鲜绿色逐渐转变为红褐色,原红褐色则逐渐加深;果实表皮褐变度和色差a＊值均呈增加趋势,但不同褐变程度变化差异较大;果实硬度呈缓慢下降趋势;可滴定酸含量呈缓慢增加趋势;各级果实VC含量均呈下降趋势;1级果实丙二醛含量随货架时间的延长而增加,而2级和3级果实随货架时间延长而降低;可溶性固形物含量变化不大;相关性分析结果表明,葡萄表皮褐变度与各生理和品质指标之间存在一个二次方程关系,且大部分有较高的拟合度。

简介：

简介：清流县位于福建省西部,九龙溪上游,是中央苏区县之一。全县辖13个乡（镇）,111个行政村,人口14.73万人,其中农业人口11.51万人,全县土地总面积1808.5km^2。

简介：近年来,山西地区苜蓿生产基地和畜牧业的迅速发展,对苜蓿的产量和品质的要求和需求越来越大,为解决我国山西地区苜蓿生产中存在的问题。本文以＂金皇后＂紫花苜蓿（MedicagosativaL.Cv.GoldenEmpress）为试验材料,以国家牧草产业技术体系太原综合实验站为试验地点,通过随机区组实验对不同留茬高度的苜蓿进行产量和营养品质的分析测定,确定当地适宜的留茬高度。结果表明：（1）苜蓿刈割不同留茬高度下,得出留茬高度为5~8cm时,其RFV和苜蓿草产量的值均较高,其经济价值最大;（2）苜蓿刈割不同留茬高度对产量和蛋白质的含量有影响,随着留茬高度的下降,蛋白质含量随之下降,其产量却增加;（3）苜蓿刈割不同留茬高度对苜蓿的茎叶比有影响,随着苜蓿留茬高度的降低,其茎叶比逐步增大。

简介：据《ScientiaHorticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.01.024),来自葡萄牙Tras-os-MonteseAltoDouro大学农业环境与生物科学研究与技术中心(CITAB)的SofiaCorreia等人研究了钙和生长调节剂对甜樱桃果实品质和感官特性的影响。

简介：新华网河南频道6月15日电河南省唯一一家省级法定肉类产品质量监督认证机构——河南省肉类产品质量监督检验站将落户淇县。

简介：传统单丛茶大多采用烘干工艺干燥,本文对真空冷冻干燥技术在岭头单丛茶加工中的应用效果进行了研究。通过对处理样茶感官品质审评、生化成分测定以及香气物质的检测分析,发现真空冷冻干燥工艺对单丛茶品质具有改善作用,主要表现在茶汤滋味相比较为醇和。实验发现先经过初步烘焙再进行真空冷冻干燥处理的茶叶品质最优。同时,实验结果也提示,不经烘焙直接采用真空冷冻干燥处理的样茶品质欠佳。

简介：阐述了我国发展果蔬冷链的重要意义,指出果蔬冷链的三个主要环节是预冷、冷藏和冷藏运输,介绍了我国果蔬冷链的发展现状,并提出了预冷、冷藏和冷藏运输过程中的主要节能途径。

简介：本文在回顾“十一五”期间我国果蔬生产、贮运及流通概况的基础上，阐述了“十二五”期间加速我国农产品冷链物流发展面临的机遇和挑战，并提出了提升我国果蔬冷链物流保鲜水平的主要途径。

简介：