简介：饲料工业，特别是水产饲料制造业，在以往20年迅猛发展。人口增长和生活的改善促进了对动物肉类、从而对饲料的需求。要生产高质量饲料，就必须具备优良的加工设备并掌握质量管理方法。本文拟介绍在美国饲料工业界用于饲料质量管理的几项基本而重要的实验室操作规程，希望对中国饲料工业的饲料质量管理有用。

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简介：与鸡相比，火鸡对不同的处理会表现出不同的反应。由于无抗生素生长促进剂的家禽生产得到鼓励，同时一些抗生素已经被禁止使用，因此家禽养殖业正在寻求抗生素的替代品。哪些替代品可以应用于火鸡生产呢？

简介：猪肉品质问题一直是世界各国关注的问题之一。影响猪肉品质的因素很多，如品种、营养、饲养管理等，应激是现代集约化养猪生产普遍存在的问题，也是造成猪肉品质下降的主要因素。猪一旦遭受应激，体内自由基产生增加，导致肌肉中脂肪、蛋白质及金属离子等极易氧化，进而使肌肉颜色变暗、滴水损失增加，肌肉pH值、营养价值下降，货架期变短等（Buckley等，1995）。另一方面，仔猪早期断奶引发体内自由基增多（方允中等，2003），对消化系统所造成的负面影响会消耗体内大量内源性抗氧化剂（如SOD），猪的免疫力、抗病力降低，不仅用药量上升，也引发肉品安全问题。因此，如何改善“仔猪早期断奶综合症”、生产优质猪肉成为当前养猪生产中需要迫切解决的问题之一。

简介：为了观察丙硫苯咪唑对绵羊体内寄生虫的驱除效果，肯定驱除体内寄生虫对绵羊的增重作用，为增加养羊业的生产效益提供参考依据。试验选择80只青年绵羊，分为两个不同的组别，试验组投服丙硫苯咪唑片剂，对照组不投药，然后进行定期的虫卵实验室监测和分期的活体称重，最后进行试验数据统计。试验结果表明：（1）丙硫苯咪唑的驱虫作用广谱、安全，对绵羊体内多种寄生虫的驱除效果确实。按20mg／kg体重剂量投服，其药物残效期大约能维持30d左右。（2）4g内驱虫对绵羊增重作用明显，经济效益可观。试验组6个月内比对照组多增重41kg，投资回报率为1：20，即花1元钱驱虫药费，可增加20元净收入。

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简介：希望集团与六和集团的合作开启了饲料企业的并购大门，但并购后的利与弊、成与财还需拭目以待，同时每个老板也都在思索着：我们的企业何去何从？

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简介：近几年，猪链球菌病、禽流感等疫情接连发生暴露了我国畜牧业生产方式落后的弊端，特别是对我国肉类和肉类产品出口造成重创，转变畜牧业生产方式越来越得到关注并形成共识。随着世界各国对食品卫生安全日益重视以及动物疫病对肉类和肉类产品国际贸易的不利影响不断加大，国际动物疫病区域化管理也出现了新的趋势，迫切要求我国加快转变畜牧业生产方式的步伐。

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