简介：鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类，属于腹足纲。它的足部肌肉发达，细嫩可口，营养丰富。我国自古以来，就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来，随着鲍鱼天然产量的减少，鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国，主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍，养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。

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简介：近几年来，随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保等问题的日益关注，追求无污染、无残留产品的绿色意识已深入人心。我国已加入WTO，国内和国际市场的竞争日益激烈，在这严峻的挑战面前，我国畜牧工作者作出了“发展绿色环保畜牧业”的抉择。追求“洁净畜牧业”，生产“绿色畜产品”已成为共识。在此背景下，绿色生物饲料应运而生了。

简介：培育高产奶牛，对于提高饲料报酬，降低饲养成本，增加产奶量，提高经济效益等都有着密切的关系。从养奶牛生产实践中来看，影响奶牛产奶能力的因素很多，主要包括遗传因素、生理因素和环境因素三大方面，其中选育工作是创高产的前提，饲养管理是发挥产奶性能的关键。

简介：鸡肉品质除了受遗传、年龄和肉加工等因素的影响外，日粮的组成及物理形状对其也会产生影响。Hangan比较了3种不同日粮构成对白羽肉鸡品质评价指标中主观评价指标的影响。3种日粮的成分别为：（1）大麦10％、燕麦18％、小麦10％、玉米24．4％（ME：0．13MJ／kg，CP：19．1％）；（2）大麦25％、燕麦25％、小麦19％（ME：12.01MJ／kg，CP：20．6％；（3）小麦15％、玉米46％（ME：3．1MJ／kg，CP：20．6％）。

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简介：布鲁氏菌病（简称为布病）虽然可以感染60多种畜禽，但最主要的易感群体还是牛、羊、猪，近几年呈现高发趋势。临床主要危害是引起生殖系统发炎，导致生殖障碍，严重影响繁殖力，母畜表现为子宫炎、乳房炎、流产、不孕，产死胎、弱胎，公畜表现为睾丸炎、附睾炎、精索炎、关节炎、滑液囊炎、淋巴结炎。

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简介：断奶仔猪发生腹泻有多方面的原因，除遗传因素外，一些疾病尤其是传染性疾病往往伴有腹泻；环境应激易导致仔猪消化功能紊乱，诱发腹泻；早期断奶心理应激以及分群、换料等条件下都易诱发消化道疾病，而营养应激是造成仔猪腹泻的基本因素，在养猪生产中，由于补料方法和饲料质量造成仔猪腹泻是最常见的。在饲养管理上，断奶仔猪早期进行补料是减轻仔猪断奶后饲粮应激的一项有效措施，断奶前补料不仅可以弥补仔猪通过母乳摄入的营养不足，而且能促进仔猪消化道的发育，使其逐渐适应固体饲料，通过补料能有效地增强仔猪断奶后对饲料的消化吸收能力，减少腹泻发生率，在饲料营养方面可采取以下措施。

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