简介:采用CP/MAS^13CNMR光谱法分析烟草果胶的含量和结构。对烟草果胶进行了优化提取后,再对其^13CNMR光谱图C-6吸收峰区域进行了详细研究,用于计算果胶中半乳糖醛酸(GalA)、甲酯度(DM)和乙酰度(DA)的含量,并就建立的定量方法与经典的色谱法和重量法进行了比较。结果表明,CP/MAS^13CNMR光谱法测定烟草样品中果胶的含量是可靠的,化学位移和峰面积可用来计算烟草果胶分子的组成、甲酯度和乙酰度,同步实现烟草中果胶的含量和结构分析。
简介:采用灰色关联方法分析了来料烟丝的结构与卷制后单支重虽和烟支密度及其稳定性的相关关系。结果表明:在试验范围内,大于3,35mm的长烟丝对卷烟单支重量和烟支密度的影响趋势与对其稳定性的影响趋势相反,即随着大于3.35mm烟丝比例的增加,卷烟单支最培和煳支密度减小但其稳定性下降;不同长度烟丝对卷烟单支重量和烟支密度及其稳定性的影响程度不同,大于5.60mm烟丝的影响较小,2.80~4.75mm烟丝的影响最大。
^13C CP/MAS NMR光谱法分析烟草果胶的含量和结构
烟丝结构与卷烟单支重量和烟支密度及其稳定性的灰色关联分析