简介：摘要：在白酒行业，酒库的安全管理至关重要。它不仅关系到企业的经济利益，更为重要的是，保障了产品的质量与消费者的权益。本文将深入探讨白酒酒库安全管理体系的构建原则、关键环节，以及在实际运营中的应用实践，旨在为业界提供一套科学、有效的安全管理策略。

简介：摘要：目前酒后驾驶已经成为交通事故的主要原因。虽然国家通过加大检查力度来控制酒驾，但交警在路上抽查具有随机性，且效率低下。基于单片机的智能防酒驾系统能够识别驾驶员是否酒驾并且能够实现智能提醒。当传感器检测到司机体内的酒精浓度大于预先设定的酒驾值时，单片机对警报提示系统发出信号，警报系统在接收到信号后蜂鸣器发出警报，并在 LCD屏上显示传感器检测到的酒精浓度。以此源头上减少酒驾人员出行，从而减少酒驾事故的发生。

简介：摘要：酒后驾驶是道路交通事故频繁发生的重要因素，严重影响公共交通安全。世界各国对酒驾问题均采取法律措施，通过严格执法制止酒驾，然而效果不佳。酒驾影响恶劣，行为分散，通过手持式呼气酒精检测装置进行交通处查严重浪费警力资源，甚至在交通执法过程经常发生危险性事故。现有的汽车酒驾检测技术检测方式单一，判断不够准确，很难避免作弊检测。如何有效的从根源上制止酒驾成为近年研究热点，探寻新的识别方法，辅助酒后驾驶检测非常必要。研究一款能准确识别酒后驾驶的汽车酒驾测控系统控制酒驾发生，对保证道路交通安全、促进汽车电子技术向前发展意义深远。文章重点基于多传感器信息融合的汽车酒驾测控系统进行研究分析，以供参考。

简介：摘要：桔青霉素（citrinin，CIT）是引起肾脏毒性的真菌毒素之一，在红曲产品、发霉水果、霉变粮食及其相关食品中检出率极高。已有的研究表明，红曲霉、青霉和曲霉等霉菌是引起食品中桔青霉素残留的主要原因，其中紫色红曲霉（Monascuspurpureus）、红色红曲霉（Monascusruber）、橙色红曲霉（Monascusaurantiacus）、丛毛红曲霉（Monascuspilosus）、血红红曲霉（Monascussanguineus）、安卡红曲霉（Monascusanka）等红曲霉，纠缠青霉（Penicilliumimplicatum）、瘿青霉（Penicilliumfellutanum）、黄绿青霉（Penicilliumcitreoviridin）、点青霉（Penicilliumnotatum）、扩展青霉（Penicilliumexpansum）、詹森青霉（Penicilliumjensenii）等青霉以及土曲霉和白曲霉等曲霉已被报道为桔青霉素产毒菌。葡萄酒是以酿酒葡萄为原料，经过长时间酿造而成的酒精饮料，由于酿酒葡萄在生长期、采摘期、存储期和酿造过程中易被各种霉菌污染，其中灰霉菌、青霉和曲霉是在葡萄中常被分离到的霉菌，而这些从酿酒葡萄中分离鉴定的霉菌有一些菌与桔青霉素产毒菌一致，因此，从保障消费者饮用葡萄酒的安全性考虑，有必要对国内葡萄酒产品中的桔青霉素残留状况进行检测和风险评估。

简介：摘 要 ：近年来，互联网技术的飞速发展为电子商务提供了无限的机遇，电子商务的运用范围与发展状况越来越广泛，这也就使得现代企业管理对电子商务加以运用成为了社会经济发展的必然产物，要想在竞争如此激烈的市场之中站稳脚跟，充分发挥电子商务在企业管理之中的作用就显得尤为重要。本文将以ZG酒业公司为例，通过分析电子商务在该公司管理中的应用状况来进一步阐述电子商务在企业管理进程之中所起到的促进作用。

简介：摘要：本文探讨了长效机制在葡萄酒制作过程中的应用与实施。首先介绍了葡萄酒制作的工艺流程和技术要点，包括葡萄的选择、葡萄的采摘和处理、发酵过程、澄清和陈酿等环节。然后，详细分析了长效机制在这些环节中的应用和实施方式。长效机制可以通过自动化设备和传感器监测和控制各个环节的温度、湿度、氧气浓度等参数，以保证酿酒过程的稳定性和品质的一致性。最后，本文总结了长效机制在葡萄酒制作中的优势和局限性，并提出了未来的研究方向。总的来说，长效机制的应用可以提高葡萄酒的生产效率和品质，并为葡萄酒行业的发展提供了新的思路和方法。