论文查询检索-中国期刊网

学科分类

文化科学
文化科学

年份：

不限 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 更早

最新浏览↓

共 4 个结果

火辣辣的墨西哥菜

作者：水清
学科：文化科学 > 高等教育学
创建时间：2006-06-16
出处：《留学生》 2006年第6期

简介：提起墨西哥,大家一定会想到沙漠中的仙人掌、狂野的拉丁舞、卷边的牛仔帽和墨西哥人那特有的豪放爽朗的笑容,当然还有让人垂涎的玉米饼和辣椒。因为曾被西班牙统治过,又受到古印第安文化的影响,墨西哥菜肴的特色就是口味浓厚、色彩绚丽。在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、印
标签：墨西哥菜

全文阅读

认识墨西哥私立高等教育的不同类型

简介：墨西哥私立高等教育发展速度惊人。据2003年至2004年的数据显示，墨西哥私立高校注册学生人数为646000人，占注册总人数的33．1％。过去20多年间，私立高等教育增长了约15％，但从私立高校目前所获得的许可和认证的种类来看，不同类型的私立高等教育发展并不平衡。
标签：高等教育墨西哥类型发展速度数据显示教育发展

全文阅读

影响玉米蛋白降解的一些因素

作者：王红菊;张玮
学科：文化科学 > 高等教育学
创建时间：2006-06-16
出处：《呼伦贝尔学院学报》 2006年第6期

简介：研究了在外加碱恒定pH值条件下，用Alcalase酶水解玉米渣，考察了各种水解条件对玉米蛋白降解率和水解度的影响。
标签：玉米蛋白蛋白酶水解

全文阅读

玉米杂交种引种观察(展示)试验初报

简介：目的旨在筛选出适合本地区条件的高产、优质玉米杂交种,测试和了解引进玉米杂交种的特征、特性和表现,为下一步品种比较试验提供依据。结果表明:安2032、安2071、丰盛1号的单产均超过对照黔西4号665.4kg/667m2的产量,5个杂交种的单产超过对照毕玉4号533.6kg/667m2的产量,每667m2增产104.4~168.2kg,增长幅度19.6%~31.5%,增产效果明显。另外,各参试品种经济性状各具特色,在生育过程中均未发生玉米病害感染和虫害危害,对病虫害有一定抗性。结果表明各参试玉米杂交种均可作为下一年度玉米品种比较试验的材料。
标签：玉米杂交种引种观察

全文阅读

返回顶部