简介:本文参考美国DQP学历框架,结合评茶员国家职业标准的基本要求,以及当今市场对评茶员专业人才的需求分析,构建了新时代转型升级背景下评茶员人才培养的课程体系,对课程实施和运用进行了实例论证,同时对该体系的实施提出了建议,这对同类型专业人才体系的构建有一定的借鉴。
简介:茶叶初制加工是茶叶生产过程的一个必需环节,以食品加工企业规范进行合理规划是最大的限度避免属于加工环节造成的产品质量问题(重金属,有害细菌污染等),达到提高经济效益目的一个重要内容。
简介:2015春季中国(广州)国际茶业博览会组委会首次推出“君子四雅”茶空间设计大赛,旨在传承和弘扬中国传统茶文化,把“君子四雅”这一独具东方韵味的生活美学融入茶席和茶空间之中,共同探讨茶生活方式潜在的无限创意,共同发掘茶席和茶空间蕴藏的巨大商机,提升茶企形象设计平台。
DQP框架评茶员人才培养课程体系构建的探讨
新型茶叶初制厂的规划设计
2015春季广州茶博会 茶空间设计大赛 开启生活美学新风潮