简介：我们国家下一步的发展还需要职业教育有一个大发展。党的十六大要求我们要为社会主义现代化建设培养数以亿计的高素质劳动者，数以千万计的专门人才，这数以千万计的专门人才当中，有相当一部分应该是高技能专门人才，而这一部分人才主要靠高等职业技术学院培养。现在无论从国家社会主义建设实践．还是广大人民群众的愿望来说，都需要强大的动力来发展高等职业教育。

简介：作为欧洲乃至世界知名的中国学家,萨班教授长期致力于东西方历史饮食文化比较研究,尤其是在中国饮食文化研究领域中取得了令人瞩目的成就,并曾多次应邀赴中国多家知名大学开办学术讲座。2014年11月7-10日,以＂丝绸之路上的饮食文明＂为主题的2014西安·亚洲食学论坛在古城西安成功举办本次论坛以建设新丝绸之路经济带为契机,汇集了来自中国大陆、香港和台湾地区,日本、韩国,以及美国、法国、瑞士、加拿大等二十多个国家和地区的知名学者,共同对新丝路上的饮食文明进行思索和探讨,促进丝路经济带文化交流和亚洲食学研究与合作会议期间,萨班教授抽空专门接受了我刊编辑蓝洁的采访。

简介：高职高专教育是高等教育的重要组成部分。今天,我讲讲整个高等教育的发展趋势和走向及高职高专教育发展现状、教学改革面临的任务。1高等教育的发展趋势和方向从1999年开始,我国高等教育进行了连续的、大规模的扩招。到2001年,我国高等教育在读学生达到1300万人。其中,普通高等教育本专科生715万人,成人高考本专科生456万人,研究生39.3万人,三部分共1214万人,再加上高等教育的其他部分,最保守的估计是1300万人。现在我国18-21周岁的人口总数1亿左右,这样,高等教育的毛入学