简介：劣质食品事件曝光后，大众关注到食物的卫生情况及安全标准，选择食物时份外留神；另一方面，经济起飞，今国民生活质素有所改善，健康意识不断提高，相信在北美、欧洲大行其道的有机、天然及功能食品，将在国内掀起热潮，并成为零售业的新宠儿。

简介：2015年国庆期间，光明食品集团收购西班牙米盖尔公司完成交割。

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简介：自去年实施五类食品QS以来，广州市已关闭了100多家小企业及作坊，食品市场得以一番“清洗”。

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简介：摘要食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系国家经济健康发展和社会和谐稳定。近期，我国在食品安全方面出现了三聚氰胺事件、蒙牛OMP事件等不少问题，引起了国内外的广泛关注，也暴露出目前我国在食品安全监管方面存在着监管体制与监管标准的缺失。《食品安全法》已于2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议通过，将于2009年6月1日起施行。该法的出台，使食品问题由“卫生”上升到“安全”的程度，尽显民心之关怀。

简介：根据国务院有关文件精神，今年7月到12月为食品安全专项整治阶段，年底到明年春节前为总结阶段。

简介：在日本经济高度发展的同时，也给环境加了很大负荷。从50年代后半期至60年代公害问题作为社会现象开始显现出来，臭气也是从那时候开始表面化。虽然各个企业采取了措施，但是，不管怎么说臭气对策比起解决“水质污染”、“大气污染”、“噪音问题”见效慢。原因是臭气问题与其他问题相比较有它的特异性，如果单纯地

简介：中国政府网日前公布《国务院关于印发质量发展纲要（2011-2020年）的通知》,《质量发展纲要》描绘了我国未来10年质量事业发展蓝图,将质量问题上升为国家战略。其中提出要＂建立产品质量安全责任保险制度,保障质量安全事故受害者得到合理、及时的补偿。＂这项制度的出台为产品质量安全系上了＂保险带＂。

简介：医食同疗，药食同源。医药与食品在起源上就有着千丝万缕的联系．随着我国经济的高速发展，我国的医疗卫生、食品科学技术水平的不断提高．食品工业领域的发展创新．国际经济一体化和国际食品贸易的日趋频繁．就标准化领域而言．食品跟药品却相差甚远。食品的多样性和食品成分的复杂程度．决定了食品标准化必然是一个长期的、艰巨的、任重而道远的工作．尤其是食品添加剂更是不容忽视。食品标准化就是按照标准化规程生产出来的产品。标准化食品对产品安全、环境保护都有要求，要求生产者围绕着标准进行生产，减少农药、化肥等的投入．注重利用生物技术改善土壤质量和提高肥力．进而改善相应的产地环境．促进农业可持续发展。标准化食品的内在品质、分等分级、加工性能、包装保鲜都有严格的规范和管理。

简介：省卫生监督所近日发出紧急通知，要求各地立即暂停生产销售7种涉嫌添加化学药品的调节血糖类保健食品。

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简介：摘要针对近几年来我国食品安全所出现的一系列不容忽视的严峻问题，作者根据自己的了解和理解，进行了粗浅探究，尝试提出一些有益的途径，确保社会大众的健康。

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简介：食品质量安全关系到每一位老百姓的切身利益，实行食品市场准入制是人心所向，从今年1月1日起，国家质量监督检验检疫总局在全国范围内，就米、面、油、酱油、醋等5类食品的质量安全市场准入制度情况，开展无证查处工作。凡是没有取得许可证仍然从事生产销售的企业将受到严厉查处。

简介：【摘要】食品安全一直都是我国社会经济发展中较为重视的一个问题，随着科学技术水平的提高，食品检验技术也有所突破和创新，论文主要以此为基础对食品快速检验技术应用进行分析。

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