简介:针对西安生态文化教育体系建设的社会需求展开研究与分析,通过问卷调查了解公众对教育内容与教育途径的偏好,从知识结构与知识类型这两个层面对教育内容方面的调查数据进行梳理,从公众主动获取以及在社区或企事业单位、户外游憩环境、科教场馆中接受生态文化教育的最佳方式4个层面对教育途径方面的调查数据进行梳理,结果表明:1)公众生态知识结构不平衡,缺少对本地生态状况的相关认知;2)对于水环境与大气环境关注较高,对于环境与人体健康之间的关系较为关心;3)主动获取生态文化知识的途径总体趋向排序为户外、媒体、展馆、学校;4)在不同环境或空间场所中对被动接受生态文化的途径存在不同偏好。在此基础上,文中进一步总结了西安生态文化教育体系存在的问题,并有针对性地提出了西安生态文化教育体系的建设对策。
简介:面食文化的发祥地在黄河流域,包括山西太行山一带和黄河西岸的中原地区,是北方农村文化的摇篮,也是世界上最大的农业起源中心之一。在这一地区的新石器文化遗址中,出土了大量的农业生产工具,其中就有用于粮食加工的石磨盘、石磨棒,而面食制作的先决条件,正是依赖于面粉的加工。由于交通不发达,山西自给自足的自然经济为各类面食的诞生孕育着沃土。众所周知,山西以五谷为主要农作物,面食种类繁多,一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食,如刀削面、拉面、圪塔面、推窝窝、灌肠等。而山西的面点更是依托其历史文化背景,在西式面点独领风骚几年之后,在现代生活中逐渐显现出强大的品牌生命力。
简介:企业文化是企业精神、发展战略、管理思想、经营理念、行为规范的总和。所谓优秀的企业文化,就是要创造出一种全体员工对企业精神、发展战略、管理思想、经营理念、行为规范高度认可及配合行动的氛围;创造出一种在事关企业发展的问题上能够容易达成共识的境界。笔者结合无锡正大畜禽有限公司的情况来谈谈,供业内同行参考。