简介:摘要目的了解孕妇的营养知识、态度与饮食行为(knowledgeattitudeandpractice,KAP)现况及其影响因素,为指导孕妇合理营养提供科学依据。方法采用问卷调查法对2010年8月1日至12月1日在自贡市妇幼保健院住院待产和接受产前检查的410例孕妇进行调查。结果孕妇对营养知识缺乏全面深入地了解,营养态度普遍较好。粮谷类、蔬菜、水果、奶类的摄入频率较合理,对孕期特殊需要食物如茼藻类、坚果类、动物肝脏和血的摄入较低。,营养知识(K)、态度(A)、饮食行为(P)之间有明显正相关性,孕妇的营养K、A、P水平与其文化程度和孕期体重增长数呈正相关关系。结论目前孕妇人群的营养知识和饮食行为有待改善。提高医护人员的营养知识技能水平,加强孕妇及家人的营养教育,是促进母婴健康,降低母婴并发症的有效措施.
简介:目的:调查社区糖尿病患者营养知识及相关情况,探讨更好的社区糖尿病营养指导和管理方法,使营养治疗能在社区糖尿病综合治疗中充分发挥作用。方法:对鼓楼西城岚弯社区88例2型糖尿病患者进行糖尿病营养知识及相关情况的问卷调查,并根据调查情况给予有针对性的营养干预。结果:社区糖尿病患者营养知识欠缺现象非常普遍;营养干预后2型糖尿病患者营养知识的认知水平较干预前明显提高(P〈0.01)。结论:普及强化糖尿病知识在社区糖尿病综合治疗中具有重要的意义,应大力开展切实可行的、多种形式的糖尿病营养教育宣教,发现影响社区患者营养行为的因素,帮助患者制定解决问题的方法及行为改变的目标,满足其营养保健需求。
简介:摘要目的了解大学生早餐习惯与营养知识,发现问题,并分析其原因,为大学生保健提供依据。方法对四川职业技术学院机械系374名同学进行问卷调查,问卷涉及基本情况、早餐习惯、早餐态度、营养知识等四个方面。结果此次调查显示大学生对早餐的重视程度不够。
简介:摘要目的了解济宁市产褥期妇女营养知识掌握及膳食情况,为今后产褥期营养教育工作提供科学依据。方法采用问卷调查法对济宁市105名产褥期妇女进行调查,了解其营养知识及产后第一周膳食情况。结果产褥期营养知识水平普遍偏低,41.9%妇女得分低于6分;得分高的对象比得分低的对象奶类、蔬菜类和水果类摄取量多,差异有统计学意义(p<0.05)。结论济宁市妇女产褥期的营养知识有待进一步加强和膳食结构需改善。
简介:【目的】了解曲阜师范大学学生的营养知识、态度及饮食行为(knowledge-attitude-practice,KAP)现状,为大学生营养知识教育的开展及大学生营养KAP的干预提供理论依据。【方法】采用问卷调查法,对曲阜师范大学187名在校大学生进行抽样调查。【结果】在被调查大学生中,仅有21.39%的的对营养知识比较了解,其中女生对营养知识掌握情况好于男生;65.59%的营养态度不够端正,22%在身体出现问题时才开始关注自己的饮食;饮食行为状况不容乐观,只有半数大学生能做到荤素搭配,仅有36.9%坚持每天吃早餐。【结论】被调查大学生营养知识普遍不足,营养态度较差,并且存在诸多不合理的饮食行为。
简介:目的为了掌握婴儿母亲的科学育儿营养知识的情况,评价在医院开设的孕期或产后的科学育儿营养知识培训对提高产妇的知识与行为的效果,为采取相应措施提供科学的依据.方法把参加过营养知识培训与没参加过营养知识培训的124名婴儿母亲分成实验组与对照组,比较两组婴儿母亲育儿营养知识及行为情况,评价进行营养知识授课后的效果.结果婴儿母亲的育儿营养知识平均知晓率为76.6%,参加营养知识培训的婴儿母亲的育儿知识知晓率均比未参加培训组高,其中婴儿4个月开始添加副食、蛋白质对婴儿的大脑神经系统的发育起非常重要的作用、婴儿的喂养要按婴儿的需要等项,参加培训的婴儿母亲知晓率为74.6%、96.6%、33.9%;未参加培训的婴儿母亲的知晓率分别为50.8%、86.2%、13.8%,有统计学显著差异.结论对婴儿母亲进行科学育儿营养知识的培训是提高婴儿母亲的科学育儿知识、改变传统的不科学喂养习惯的有效方法,有利于儿童身体素质的提高.
简介:目的了解短期营养干预对特勤疗养员营养知识、态度及行为的影响,为进一步开展长期营养干预工作提供指导。方法随机抽取南京军区杭州疗养院海勤疗区380名特勤疗养员,进行营养知识、态度、行为调查及营养干预,并进行干预后效果评价。结果干预后,特勤疗养员营养基础知识知晓率较干预前有所提高,差异有统计学意义(P〈0.05);营养态度和行为方面均有明显改善,差异有显著统计学意义(P〈0.01)。结论短期营养干预能明显提高特勤疗养员营养知识水平,改善其饮食行为,但由于干预时间短,仍有部分不良饮食行为未得以纠正,建议将营养干预作为日常工作的重要组成部分长期开展下去。
简介:摘要:目的 分析高血压患者营养健康知识现状及行为方式情况,为制定健康教育措施提供参考依据。方法 参照《中国高血压防治指南》和卫生部《防治高血压宣传教育知识要点》等相关内容,采用问卷方式对 160例高血压病患者的健康知识认知现状及行为方式进行调查。结果 被调查的高血压患者的营养健康及防治知识总体水平不高;食盐的摄入量整体偏高,有 36.25%的患者能够坚持减少膳食脂肪、有 72.5%的患者按医嘱服用降压药物、不饮酒和不吸烟, 65%的患者注意控制体重和保持情绪稳定,坚持自测血压和进行适当的运动锻炼的患者仅占 16.25%和 47.5%。结论 被调查患者中对高血压危险因素的相关知识认识不足,膳食结构和行为方式有待改进,对患者进行针对性的个体化健康教育和指导对患者血压控制有重要意义。