简介:武钢旅游公司武钢饭店是一个具有40多年历史的老饭店,它的前身是招待所,顾名思义,是接待找上门来的宾客。在计划经济体制下的相当长一段时间内,招待所的职工们年复一年、日复一日地接待找上门的客人,全体职工捧的是"铁饭碗",吃的是"钢铁饭"。即使企业亏损,也是每月工资照发,奖金照拿。至于企业效益如何,将来怎么办,从没有人为此担心过。随着社会主义市场经济体制的建立,武钢在转换经营机制过程中实行母子公司制,把旅游公司推向了市场,实行资产经营承包。昔日招待所门庭若市,今日门庭冷落。面对严峻的形势,饭店党支部把邓小平理论作为战胜困难、开拓市场的强大思想武器,从解放思想,转变观念入手,强化全员危机意识、服务意识和"抢滩"意识,加大市场营销力度,努力开拓武钢饭店服务经营新局面,取得明显成效。
简介:院本文主要从高职院校学生的动手能力现状入手,解析造成学生动手能力不足的原因,最后提出提高学生动手能力的意见措施。
简介:饭店是个综合性企业,但饭店产品与一般工业品有许多不同之处。它通常即包括有形的客房、饭菜,又包括无形的服务,是有形产品与无形产品的统一。针对饭店产品的特点,饭店经营者需运用好营销饭店产品的两种策略:一是要有高质量的饭店产品——即以“质”为本;二是饭店产品要有独特性——即以“奇”制胜。 1.产品质量是饭店的生命由于饭店的产品包括有形的产品和无形的服务两部分,因此提高饭店产品质量也应从这两方面入手。(1)提供优质产品饭店优质的有形的设施、产品是满足顾客物质需要的基础,也是提高饭店服务质量的前提条件。因此,饭店应根据自身的规模及等级标准配备各个部门(特别是客房部)所需要的